Doporučení pro vaření – Bosch PCQ715M90E Plynová deska s ovládáním 70 cm nerez Uživatelská příručka

Stránka 13

Advertising
background image

12

Doporučení pro

vaření

Plamen

Velmi vysoký,

vysoký

Střední

Nízký

Trojokruhový

hořák

Vaření, napařování,

rožnění, příprava

toastů, paelly, asijské pokrmy

(wok).

Ohřívání a udržování tepla:

hotové a předvařené pokrmy

Silný hořák

Řízky, steaky,

omelety, fritované

pokrmy

Rýže, bílé

omáčky a

ragú

Napařování:

ryby, zelenina

Normální hořák Brambory na páře,

čerstvá zelenina,

dušené pokrmy,

těstoviny.

Ohřívání a udržování tepla:

předvařené pokrmy a chutné

pokrmy z hrnce.

Úsporný hořák

Vaření:

jídlo z hrnce, rýžový

pudink a karamely

Rozmrazování

a pomalé

vaření:

zelenina, ovoce

a zmražené

produkty

Rozpouštění:

máslo,

čokoláda,

ovocná želatina

Advertising