Bosch PCQ715M90E Plynová deska s ovládáním 70 cm nerez - Příručka (Stránka 41)

10
Majte na pamäti, že vývody pre zapaľovanie nesmú byť
poškodené.
Oranžové sfarbenie plameňa neindikuje žiadnu chybu.
Toto je spôsobené len prítomnosťou prachu v atmosfére,
rozliatou tekutinou atď. Prostredie kuchyne bude horúce
a vlhké, keď sa tu bude používať tento spotrebič. Musíte
preto zaistiť, aby bola kuchyňa náležite odvetrávaná:
buď ponechávajte prirodzené ventilačné otvory otvorené,
alebo inštalujte špeciálny ventilačný systém (odsávač).
Ak používate spotrebič často a dlhší čas, budete musieť
dbať na adekvátnu ventiláciu (t.j. časté otváranie okien)
či zaistiť efektívnejší ventilačný systém (t.j. prestavbou
ventilácie spotrebiča, ak je to možné).
Ak horáky nechcene zhasnú, vypnite ovládače a
neuvádzajte minimálne 1 minútu spotrebič opäť do chodu.
Horák Minimálny
polomer
nádoby
Maximálny
polomer
nádoby
Trojokruhový
horák
22 cm
Silný horák 22 cm 26 cm
Normálny horák 14 cm 20 cm
Úsporný horák 12 cm 16 cm
Nádoba typu WOK je nádobou, ktorá má svoj pôvod v
Číne; je to hlboká, guľatá, nízkohmotnostná nádoba s
úchytmi a s plochým alebo vydutým dnom.
V tejto nádobe môžeme pripravovať jedlo rôznymi
spôsobmi: pokrm môže byť dusený, miešaný, vyprážaný,
varený pri nízkych ohrevoch, vyprážaný ako v panvici alebo
naparovaný. Môžeme povedať, že WOK nádoba slúži
rovnako ako panvička alebo pekáč a vďaka svojmu tvaru a
veľkosti môže byť tiež použitá na prípravu objemnejšieho
pokrmu. Keď varíte s WOK nádobou, teplo je rozptyľované
rovnomernejšie a jemnejšie. Intenzívne teplo, ktoré sa
akumuluje, znamená, že pre prípravu jedla potrebujeme
menej času, menej oleja. Príprava je teda rýchlejšia,
úspornejšia a zdravšia.
Keď varíte s WOK nádobou, vždy dodržiavajte pokyny
výrobcu.
Vhodné varné
nádoby
Varné nádoby typu Wok