Zamrazovanie potravín, Maximálna kapacita mrazenia, Správne balenie – Bosch KIF24A51 Vestavný chladící automat VitaFresh Uživatelská příručka

Stránka 42: Trvanlivosť zamrazených potravín

Advertising
background image

13

Zamrazovanie potravín

Na zamrazovanie používajte len čerstvé

potraviny.

Potraviny na zamrazenie neukladajte

tesne k potravinám, ktoré sú už

zamrazené.

Potraviny vákuovo zabaľte, aby nestratili

chuť alebo nevyschli.

Maximálna kapacita mrazenia

Údaje o maximálnej kapacite mrazenia

počas 24 hodín nájdete na typovom

štítku.

Správne balenie:

1. Potraviny vložte do obalu.
2. Vytlačte vzduch.
3. Obal dobre uzavrite.
4. Na obal napíšte obsah a dátum

zamrazenia.

Vhodné obaly:

Plastové fólie, polyetylénove fólie,

hliníkové fólie, dózy na zamrazovanie.

Tieto výrobky nájdete v špeciálnych

obchodoch.

Nevhodné obaly:

Baliaci papier, pergamenový papier,

celofán, sáčky na odpadky, použité

nákupne sáčky.

Na uzavretie obalov sú vhodné:

Gumičky, plastové svorky, povrázky,

mrazuvzdorné lepiace pásky.

Sáčky a polyetylénove fólie môžete

zvariť zváracím prístrojom na fólie.

Trvanlivosť zamrazených

potravín

Závisí na druhu potravín.

Pri strednej teplote:

• Ryby, salámy, hotové jedlo, pečivo:

6 mesiacov

• Syry, hydina, mäso:

8 mesiacov

• Zelenina, ovocie:

12 mesiacov.

Advertising