Ochrana životního prostředí, Ekologická likvidace, Tipy pro úsporu energie – Siemens EH375ME11E Uživatelská příručka

Stránka 5: Indukční vaření, Výhody indukčního vaření, Šetří se energie, Nádobí, Litinové, Nevhodné nádobí, Ze skla

Advertising
background image

5

Ochrana životního prostředí

Ekologická likvidace

Obal zlikvidujte v souladu s předpisy na ochranu životního

prostředí.

Tipy pro úsporu energie

■

Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při vaření

bez pokličky se spotřebuje výrazně více energie. Používejte

skleněnou pokličku, abyste viděli do hrnce, aniž byste museli

pokličku odklopit.

■

Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna

zvyšují spotřebu energie.

■

Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat velikosti varné

zóny. Upozorňujeme, že výrobci nádobí často udávají horní

průměr hrnce, který většinou bývá větší než průměr dna.

■

Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen málo

naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.

■

Vařte s malým množstvím vody. Ušetříte tak energii.

U zeleniny zůstanou zachovány vitaminy a minerální látky.

■

Včas přepínejte na nižší stupeň vaření. Šetříte tím energii.

Indukční vaření

Výhody indukčního vaření

Indukční vaření představuje radikální změnu tradičního způsobu

ohřívání; teplo se vytváří přímo v nádobě. Z tohoto důvodu má

řadu výhod:

■

Úspora času při vaření a smažení; ohřívá se přímo nádoba.

■

Šetří se energie.

■

Velmi jednoduchá péče o spotřebič i jeho čištění. Potraviny,

které případně překypí z nádoby, se nepřipalují tak rychle.

■

Ovládání tepla a bezpečnost; deska přivádí anebo přeruší

dodávku energie okamžitě po stisknutí ovladače. Zóna pro

indukční vaření přestane dodávat energii vždy, když se z ní

bez jejího předchozího vypnutí odejme nádoba.

Nádobí

Pro indukční vaření jsou vhodné pouze feromagnetické nádoby,

které mohou být:

■

smaltované,

■

litinové,

■

speciální nerezové nádobí pro indukční vaření.

Zda se jedná o vhodné nádoby, ověříte podle toho, že jejich

dno přitahuje magnet.

Existuje i jiný typ nádobí pro indukční vaření, jehož dno není

feromagnetické po celé ploše.

Nevhodné nádobí
Nikdy nepoužívejte difuzní podložky ani nádoby:

■

z běžné ušlechtilé oceli,

■

ze skla,

■

z hrnčířské hlíny,

■

z mědi,

■

z hliníku.

Vlastnosti dna nádobí
Vlastnosti dna nádobí mohou mít vliv na stejnorodost vaření

a jeho výsledek. Nádoby vyrobené z materiálů usnadňujících

šíření tepla, jako např. „sendvičové“ nerez nádobí, rozvádějí

teplo rovnoměrně a tím šetří čas a energii.

Nádoba není umístěna nebo nemá vhodnou velikost
V případě, že na vybranou varnou zónu nepostavíte žádnou

nádobu, a nebo je-li nádoba z nevhodného materiálu či má

nevhodnou velikost, začne hodnota varného stupně na

ukazateli varné zóny blikat. Postavte na varnou zónu vhodnou

nádobu a ukazatel přestane blikat. Trvá-li toto více než

90 sekund, varná zóna se automaticky vypne.

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou

směrnicí 2012/19/EU o nakládání s použitými

elektrickými a elektronickými zařízeními (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).
Tato směrnice stanoví jednotný evropský (EU) rámec

pro zpětný odběr a recyklování použitých zařízení.

Při používání velkých nádob,

jejichž feromagnetická plocha

má menší průměr, dochází

pouze k ohřívání feromagnetické

části, a tak šíření tepla nemusí

být rovnoměrné.
U nádob, jejichž dno obsahuje

hliníkové části, je feromagnetická

plocha menší, a tak dodávaný

výkon může být slabší, nebo

může docházet k problémům

s detekcí nádoby, nebo k detekci

nádoby nedojde vůbec.
Pro správný výsledek vaření je

vhodné, aby průměr feromagne-

tické plochy odpovídal velikosti

varné zóny. Pokud nádoba není

na některé varné zóně deteko-

vána, vyzkoušejte to na zóně

s menším průměrem.

Advertising