DE DIETRICH DOP1180 Uživatelská příručka
Stránka 12
12
REŽIMY PEČENÍ „EXPERT“
CS
*
Sekvence používaná(é) pro oznámení, uvedené na energetické etiketě podle evropské normy EN 50304
a podle Evropské směrnice 2002/40/ES.
H
HO
OR
RK
KO
OV
VZ
ZD
DU
UŠ
ŠN
NЙ
Й P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 1
19
90
0°
°C
C min. 35°C max. 250°C)
•Pečení vyhřívacím tělesem, umístěným v zadní části trouby, a vrtulí pro rozhánění
vzduchu.
•Rychlý vzestup teploty: Některé pokrmy je možno vložit do nevyhřáté trouby.
•Doporučuje se k uchování lahodné měkkosti bílých mas, ryb, zeleniny.
Pro pečení několika pokrmů až do 3 úrovní nad sebou.
K
KO
OM
MB
BIIN
NO
OV
VA
AN
NЙ
Й P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 1
18
80
0°
°C
C min. 35°C max. 230°C)
•Pečení uskutečnuje dolní a horní těleso a vrtule pro rozhánění vzduchu.
•Tři sdužené zdroje tepla: silné vyhřívání odspodu, trocha vířivého horkého vzduchu a
špetka grilu na zbarvení dozlatova.
•Doporučuje se pro slané koláče, koláče s náplní, šťavnaté ovocné koláče, pečené
nejlépe v hliněné formě.
P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ E
EC
CO
O
(doporučená teplota 1
19
90
0°
°C
C min. 35°C max. 275°C)
•Pečení probíhá shora a odspodu.
•Tato volba umožňuje dosáhnout úspory energie a přitom zachovat skvělé vlastnosti
pečení.
•Volba ECO se používá pro energetické etikety
•Peče se b
be
ez
z p
přře
ed
de
eh
hřřá
áttíí..
T
TR
RA
AD
DIIČ
ČN
NÍÍ P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 2
20
00
0°
°C
C min. 35°C max. 275°C)
•Pečení shora a odspodu bez rozhánění vzduchu ventilátorem.
•Před vložením pokrmu je troubu nutno předehřát.
•Doporučeno pro pomalé a mírné pečení: m
mě
ěk
kk
kб
б z
zv
vě
ěřřiin
na
a... Pro nastavení p
pe
eč
če
en
ně
ě z
z
č
če
errv
ve
en
né
éh
ho
o m
ma
as
sa
a. Pro pomalé pečení v uzavřeném kastrolu pokrmů předem připravených
na varné desce ((k
ko
oh
ho
ou
utt n
na
a v
víín
ně
ě,, z
zv
vě
ěřřiin
no
ov
vй
й rra
ag
gъ
ъ…
…))..
T
TU
UR
RB
BO
OG
GR
RIIL
L +
+ O
OT
TO
OČ
ČN
NЭ
Э R
RO
OŽ
žE
EŇ
Ň
(doporučená teplota 1
19
90
0°
°C
C min. 100°C max. 250°C)
•Peče se střídavě, shora a pomocí vrtule pro rozhánění vzduchu.
•Předehřátí není nutné. Drůbež a pečeně šťavnaté a křupavé ze všech stran.
•Otočný rožeň je dále v provozu až do otevření dvířek.
•Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodící lišty.
•Doporučuje se pro drůbeží maso nebo pečeně na rožni, pro uchycení a dobré
propečení kýty nebo hovězích žeber. Pro zachování šťavnatosti rybích steaků.
*
*