Priebehový strúhač, Popis strúhača, Zloženie strúhača – Bosch MUM4655EU Univerzální kuchyňský robot bílá ProfiMixx 46 electronic Uživatelská příručka
Stránka 53: Použitie
20
Priebehový strúhač
(MUZ 4 DS 2)
Popis strúhača
Obr. 1
1. Nástroj na tlačenie.
2. Horná časť plášťa s plniacim otvorom.
3. Spodná časť plášťa s výstupným
otvorom.
4. Pohonná hriadeľ.
5. Unášač.
6.
Otočný krájací kotúč.
Strana č. „1“ pre hrubé plátky.
Strana č. „3“ pre tenké plátky.
7.
Otočný strúhací kotúč.
Strana č. „2“ pre hrubé strúhanie.
Strana č. „4“ pre jemné strúhanie.
8. Kotúč na strúhanie („5“).
Z bezpečnostných dôvodov musíte
dodržiavať nasledujúce pokyny.
Nepoužívajte nikdy priebehový strúhač bez
hornej časti plášťa.
Strúhač nikdy nenasadzujte ani neskladajte
počas chodu kuchynského robota.
Nikdy nesiahajte do plniaceho otvoru. Vždy
používajte nástroj na tlačenie.
Nikdy nesiahajte do výstupného otvoru.
Pozor! Kotúče sú ostré a majú hrany.
Zloženie strúhača
Pred prvým použitím jednotlivé časti
strúhača dôkladne opláchnite teplou vodou.
Jednotlivé diely zložíte nasledovne.
Obr. 2
1. Dolná časť plášťa.
2. Pohonná hriadeľ s unášačom.
3. Kotúč.
4. Horná časť plášťa.
5. Nástroj na tlačenie.
Použitie
Hornú a spodnú časť plášťa zložte tak,
aby obidve označenia (šípka na hornej
a spodnej časti) sa kryla. Potom hornou
časťou plášťa otáčajte v smere hodinových
ručičiek, kým nezaklapne.
Strúhač nasaďte na zodpovedajúci pohon
a otočte ním taktiež v smere hodinových
ručičiek k zarážke (
obr. 3).
Strúhač je vhodný s
–
otočným krájacím kotúčom na krájanie
zeleniny, napr. uhoriek, mrkvy, kapusty.
Strana č. „1“ pre hrubé veľké plátky.
Strana č. „3“ pre tenké plátky.
Rýchlostný stupeň 3.
Varené, nemúčne zemiaky krájajte len za
studena a to na stupni 2 a v pracovnej
polohe 5. Žemle, chlieb alebo drevnatú
zeleninu nekrájajte.
–
otočným strúhacím kotúčom na
strúhanie, napr. zemiakov, jabĺk, zeleru.
Strana č. „2“ pre hrubé strúhanie.
Strana č. „4“ pre jemné strúhanie.
Stupeň 2 alebo 3.
–
kotúčom na strúhanie
na strúhanie surových zemiakov, tvrdého
syra, orechov, čokolády.
(Čokoláda sa musí pred strúhaním
uložiť na nejaký čas do chladničky alebo
mrazničky).
Stupeň 3.
Potraviny vložte do plniaceho otvoru a
nástrojom na tlačenie vsuňte dovnútra.
Pre dosiahnutie rovnomerných plátkov
pri krájaní tenkých plátkov napr. mrkvy,
vsúvajte ich vo zväzku zvisle.
Ak sa krájané potraviny vzpriečia,
strúhač vypnite, zložte hornú časť plášťa,
vyprázdnite plniaci otvor a odstráňte
zvyšky.
Pri práci v polohe „5“ je možné pod
výstupný otvor strúhača položiť tanier alebo
misku (
obr. 4). Pri pracovnej polohe 1
podložte misku (
obr. 5).
Pozor! Zabráňte stlačeniu potravín vo
výstupnom otvore.