Bosch PIE675N14E - Příručka (Stránka 57)

16
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené niektoré príklady.
Doba varenia sa riadi druhom, hmotnosťou a kvalitou
potravín. Preto sa môžu vyskytnúť odchýlky.
Tabuľka pre varenie
Varný
stupeň
Doby varenia
v minútach
Rozpúšťanie
Čokoláda, poleva, maslo, med,
želatína
1 - 2
1 - 2
-
-
Zohrievanie a udržiavanie tepla
Redšie pokrmy (napr. šošovica)
Mlieko**
Párky zohrievané vo vode**
1 - 2
1 - 2
3 - 4
-
-
-
Rozmrazovanie a zohrievanie
Zmrazený špenát
Zmrazený guláš
2 - 3
2 - 3
5 - 15 min.
20 - 30 min.
Pomalé varenie
Zemiakové knedle
Ryby
Biele omáčky, napr. bešamel
Ostatné omáčky, napr. bernská omáčka, holandská
omáčka
4 - 5*
4 - 5*
1 - 2
3 - 4
20 - 30 min.
10 - 15 min.
3 - 6 min.
8 - 12 min.
Varenie, varenie v pare, dusenie
Ryža (v dvojnásobnom množstve vody)
Ryžová kaša
Zemiaky v šupke
Slané zemiaky
Cestoviny
Redšie pokrmy, polievky
Zelenina
Zelenina, mrazená
Redšie pokrmy v tlakovom hrnci
2 - 3
2 - 3
4 - 5
4 - 5
6 - 7*
3 - 4
2 - 3
3 - 4
4 - 5
15 - 30 min.
25 - 35 min.
25 - 30 min.
15 - 25 min.
6 - 10 min.
15 - 60 min.
10 - 20 min.
7 - 20 min.
-
Dusenie
Závitky
Dusené mäso vcelku
Guláš
4 - 5
4 - 5
3 - 4
50 - 60 min.
60 - 100 min.
50 - 60 min.