Bosch PKF645K17E - Příručka (Stránka 26)

17
Elektronické riadenie procesu varenia
Elektronické riadenie procesu varenia rozohreje varnú zónu
pomocou najvyššieho výkonu a prepne späť na vami zvolený
ďalší stupeň varenia.
Čas zohrievania varnej zóny záleží na nastavenom stupni pre
ďalšie varenie.
Nastavenie elektronického riadenia procesu
varenia
Elektronické riadenie procesu varenia možno aktivovať len
počas prvých 30 sekúnd po zapnutí varnej zóny:
1. Nastavte požadovaný stupeň ďalšieho varenia varnej zóny.
2. Dotknite sa symbolu w .
Elektronické riadenie procesu varenia je aktivované. Na
ukazovateli bliká striedavo ‘ so stupňom ďalšieho varenia.
Po predvarení svieti na ukazovateli len stupeň ďalšieho varenia.
Varenie, varenie v pare, dusenie
Ryža (s dvojnásobným množstvom vody)
Ryža v mlieku
Zemiaky varené v šupke
Varené zemiaky
Cestoviny, rezance
Eintopf, polievky
Zelenina
Zelenina, zmrazená
Varenie v tlakovom hrnci
2-3
1.-2.
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4-5 15-30 min.
35-45 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15­60 min.
10-20 min.
10-20 min.
-
Dusenie
Rolády
Dusené mäso
Guláš
4-5
4-5
2.-3. 50­60 min.
60-100 min.
50-60 min.
Pečenie**
Rezeň, prírodný alebo obaľovaný
Rezeň, zmrazený
Kotleta, prírodná alebo obaľovaná***
Steak (3 cm hrubý)
Hamburger, frikadely (hrúbka 3 cm)***
Prsia z hydiny (hrúbka 2 cm)***
Prsia z hydiny, zmrazené***
Ryby a rybie filé, prírodné
Ryby a rybie filé, obaľované
Ryby a rybie filé, obaľované a zmrazené, napr. rybie prsty
Nórske homáre a krevety
Jedlá na panvici zmrazené
Palacinky
Omeleta
Volské oká
6-7
6-7
6-7
7-8
4.-5.
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6 6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
30-40 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
priebežne
priebežne
3-6 min.
Fritovanie (150-200 g na porciu, priebežne fritujte v 1-2 l oleja**)
Mrazené výrobky, napr. zemiakové hranolčeky, kuracie nugety
Krokety
Mäso, napr. porcie kurčaťa
Ryba obaľovaná alebo v pivovom cestíčku
Zelenina, huby obaľované alebo v pivovom cestíčku
Drobné pečivo, napr. šišky, ovocie v pivovom cestíčku
8-9
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5 -
-
-
-
-
-
Stupeň pre ďalšie
varenie
Čas trvania ďal-
šieho varenia
v minútach
* Postupné varenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
*** Častejšie obráťte
6