Mraziaci box, 11 dbajte na chladiace zóny v chladiacom priestore, Nádoba na zeleninu s regulátorom vlhkosti – Bosch KIL82AF30 Uživatelská příručka

Stránka 41

Advertising
background image

11

Dbajte na chladiace zóny v

chladiacom priestore

Vplyvom cirkulácie vzduchu vznikajú v

chladiacom priestore rôzne chladné zóny:

■ Najchladnejšia zóna je medzi

vyznačenou šípkou na strane a pod ňou

umiestnenou sklenenou odkladacou

plochou. Obrázok 4

Upozornenie

V najchladnejších zónach skladujte

chúlostivé potraviny (napr. ryby, údeniny,

mäso).

■ Najteplejšia zóna je na dvierkach úplne

hore a v spodnej nádobe na zeleninu.

Upozornenie

Na dvierkach úplne hore skladujte

napr. tvrdý syr a maslo. Syr tak môže

rozvinúť svoju arómu, maslo zostane

roztierateľné.

Nádoba na zeleninu s

regulátorom vlhkosti

Obrázok 5

Nádoba na zeleninu je optimálne miesto na

skladovanie čerstvého ovocia a zeleniny.

Pomocou regulátora vlhkosti a špeciálnemu

tesneniu môžete vlhkosť vzduchu v nádobe

na zeleninu regulovať. Tak je možné ovocie

a zeleninu skladovať dvakrát dlhšie, ako pri

konvencionálnom skladovaní.

Vlhkosť vzduchu v nádobe na zeleninu

môžete nastaviť podľa druhu a množstva

uskladnených výrobkov:

■ hlavne ovocie, rovnako pri väčšom

naložení – nižšia vlhkosť vzduchu.

■ hlavne zelenina, rovnako aj pri

zmiešanom naložení alebo menšom

naložení – vyššia vlhkosť vzduchu.

Poznámky

■ Ovocie citlivé na chlad (napr. banány,

papája a citrusové plody) a zelenina

(napr. baklažán, uhorky, cuketa,

paprika, paradajky a zemiaky) by mali

byť uskladnené na optimálne udržanie

kvality a arómy mimo chladničky pri

teplotách asi +8 °C do +12 °C.

■ Podľa skladovaného množstva a

potravín sa môže v nádobe na zeleninu

tvoriť kondenzačná voda.

Kondenzačnú vodu odstráňte suchou

utierkou a vlhkosť vzduchu v nádobe

na zeleninu prispôsobte pomocou

regulátora vlhkosti.

Mraziaci box

Obrázok 1/A

Slúži na:

■ skladovanie mrazených potravín,

■ výrobu kociek ľadu,

■ zmrazovanie menších množstiev

potravín.

Poznámky

■ Na rukoväti rozoznáte, či sú dvierka

mraziaceho boxu správne zatvorené.

Obrázok 6

■ Dvierka mraziaceho boxu počuteľne

zapadnú.

■ Pri otvorených dvierkach sa zmrazené

potraviny roztopia.

Mraziaci box sa veľmi zaľadní.

Okrem toho: Plytvanie energie z dôvodu

zvýšenej spotreby elektriny!

■ Sklenená doska je výškovo nastaviteľná.

Obrázok 7

■ Sklenenú dosku vyberte nadvihnutím a

odstránením podložky sklenenej dosky.

Advertising