Tradiční pečení na jedné úrovni – Electrolux EKI6770DOX Uživatelská příručka
Stránka 23
Druh pečení
Poloha roštu
Teplota °C
Čas v minutách
2 úrovně
Drobné pečivo z listo‐
vého těsta
2/4
170 - 180
1)
30 - 50
Pečivo
2/4
180
1)
25- 40
Small cakes (20 ks na
plech)
2/4
150
1)
20 - 40
1) Předehřejte troubu
TRADIČNÍ PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI
Pečení ve formě
Druh pečení
Poloha roštu
Teplota °C
Čas v minutách
Kulatý koláč nebo
brioška
2
160 - 180
50 - 70
Linecký koláč/biskup‐
ský chlebíček
1 - 2
150 - 170
50 - 90
Fatless sponge cake
3
170
1)
25 - 40
Dortový korpus –
křehké těsto
2
190 - 210
1)
10 - 25
Dortový korpus – pi‐
škotové těsto
2
170 - 190
20 - 25
Apple pie (2 formy Ø
20 cm, položené
úhlopříčně)
1 - 2
180
60 - 90
Slaný koláč (např.
Slaný lotrinský koláč)
1
180 - 220
35- 60
Tvarohový dort
1 - 2
160 - 180
60 - 90
1) Předehřejte troubu
Pečivo na plechu
Druh pečení
Poloha roštu
Teplota °C
Čas v minutách
Kynutá pletýnka/vě‐
nec
2
170 - 190
40 - 50
Vánoční štola
2
160 - 180
1)
50 - 70
Chléb (žitný chléb):
1.
První část proce‐
su pečení.
2.
Druhá část pro‐
cesu pečení.
1 - 2
1.
230
1)
2.
160 - 180
1)
1.
20
2.
30 - 60
ČESKY
23