Siemens HB33G4580 Uživatelská příručka

Stránka 18

Advertising
background image

18

Koláče na plechu

Příslušenství

Výška

Druh

ohřevu

Teplota ve °C

Doba trvání

v min

třené těsto se suchou horní vrstvou

plech na pečení

2

%

170-190

20-30

univerzální vysoký plech +

plech na pečení

3+1

:

150-170

35-45

třené těsto se šťavnatou horní vrstvou,

ovoce

univerzální vysoký plech

2

%

180-200

25-35

univerzální vysoký plech +

plech na pečení

3+1

:

140-160

40-50

kynuté těsto se suchou horní vrstvou

plech na pečení

3

%

170-190

25-35

univerzální vysoký plech +

plech na pečení

3+1

:

150-170

35-45

kynuté těsto se šťavnatou horní vrstvou,

ovoce

univerzální vysoký plech

3

%

160-180

40-50

univerzální vysoký plech +

plech na pečení

3+1

:

150-170

50-60

křehké těsto se suchou horní vrstvou

plech na pečení

2

%

170-190

20-30

křehké těsto se šťavnatou horní vrstvou,

ovoce

univerzální vysoký plech

2

%

170-190

60-70

švýcarský koláč

univerzální vysoký plech

1

%

210-230

40-50

piškotová roláda (předehřát)

plech na pečení

2

%

170-190

15-20

vánočka z 500 g mouky

plech na pečení

2

%

170-190

25-35

štola z 500 g mouky

plech na pečení

3

%

160-180

60-70

štola z 1 kg mouky

plech na pečení

3

%

140-160

90-100

sladký závin

univerzální vysoký plech

2

%

190-210

55-65

pizza

plech na pečení

2

%

210-230

25-35

univerzální vysoký plech +

plech na pečení

3+1

:

180-200

40-50

alsaský koláč (předehřát)

univerzální vysoký plech

2

%

250-270

10-15

Drobné pečivo

Příslušenství

Výška

Druh

ohřevu

Teplota ve °C

Doba trvání

v min

cukroví

plech na pečení

3

:

140-160

15-25

univerzální vysoký plech + plech na

pečení

3+1

:

130-150

25-35

2 plechy na pečení + univerzální

vysoký plech

5+3+1

:

130-150

30-40

stříkané pečivo (předehřát)

plech na pečení

3

%

140-150

30-40

plech na pečení

3

:

140-150

30-40

univerzální vysoký plech + plech na

pečení

3+1

:

140-150

30-45

2 plechy na pečení + univerzální

vysoký plech

5+3+1

:

130-140

40-55

makrónky

plech na pečení

2

%

100-120

30-40

univerzální vysoký plech + plech na

pečení

3+1

:

100-120

35-45

2 plechy na pečení + univerzální

vysoký plech

5+3+1

:

100-120

40-50

pěnové cukroví

plech na pečení

3

:

80-100

100-150

mufiny

rošt s plechem na mufiny

2

%

170-190

20-25

2 rošty s plechy na mufiny

3+1

:

160-180

25-35

pečivo z páleného těsta

plech na pečení

2

%

210-230

30-40

pečivo z listového těsta

plech na pečení

3

:

180-200

20-30

univerzální vysoký plech + plech na

pečení

3+1

:

180-200

25-35

2 plechy na pečení + univerzální

vysoký plech

5+3+1

:

170-190

35-45

pečivo z kynutého těsta

plech na pečení

2

%

180-200

20-30

univerzální vysoký plech + plech na

pečení

3+1

:

160-180

25-35

Advertising