Siemens EC615PB90E - Příručka (Stránka 15)

15
Elektrický varný panel
Pred prvým použitím
Typický zápach nových spotrebičov odstránite tak, že elektrickú
varnú dosku necháte bez nádoby zapnutú päť minút na
maximálnom stupni. Počas prvej prevádzky sa môže uvoľňovať
dym a zápach, ktoré sa časom stratia.
Pozor!
Nikdy nepoužívajte varné zóny bez varných nádob, okrem
prvého ohrevu.
Prevádzka
Elektrická varná doska sa reguluje spínačom, ktorým možno
nastaviť výkon vhodný na varenie daných potravín.
Zapnutie
Otáčajte spínač doľava, kým nedosiahne požadovanú polohu.
Ukazovateľ prevádzky sa zapne.
Poloha 1: minimálny výkon
Poloha 9: maximálny výkon
Upozornenie: Pred začatím varenia odporúčame použiť
maximálny výkon a po niekoľkých minútach zvoliť nižšie stupne
výkonu.
Vypnutie
Spínač otočte doprava až po dosiahnutie polohy vypnutia.
Ukazovateľ prevádzky sa vypne.
Zvyškové teplo
Elektrický varný panel sa môže vypnúť už krátko pred
ukončením varenia. Zvyškové teplo umožní ešte
niekoľkominútové ďalšie varenie, a teda úsporu energie.
Upozornenia týkajúce sa používania
Nasledujúce tipy vám pomôžu ušetriť energiu a zabrániť
poškodeniu varných nádob:
■
Používajte varné nádoby s plochým a hrubým dnom.
■
Používajte varné nádoby vhodné na varnú zónu. Priemer
varnej nádoby by mal zodpovedať priemeru varnej zóny,
nikdy by nemal byť menší.
■
Vyvarujte sa vykypeniu tekutín na povrch elektrického
varného panela. Na varenie tekutín používajte vysoké varné
nádoby.
■
Varný panel udržiavajte suchý. Slaná voda a vlhké varné
nádoby môžu varný panel poškodiť. Nevarte v nádobách,
ktoré sú zvonku vlhké.
Odporúčania na prípravu pokrmov
Nasledujúce odporúčania slúžia pre vašu orientáciu. Výkon
zvýšte v prípade:
■
väčšieho množstva tekutín,
■
prípravy väčších jedál,
■
varných nádob bez pokrievky.
Nádoby na prípravu pokrmov
Vhodné nádoby Prevádzkové upozornenia
Nasledujúce rady vám umožnia šetriť energiu a vyhnúť sa
poškodeniu varných nádob:

Metóda varenia Poloha
Rozpúšťanie: čokoláda, želatína, maslo. 1-2
Varenie: ryža, bešamel, ragú. 2-3
Varenie: zemiaky, rezance, zelenina. 4-5
Dusenie: guláš, mäsová roláda. 4-5
Varenie v pare: ryby. 5
Zohrievanie, udržiavanie tepla: hotové
jedlá.
2-3-4-5
Pečenie: rezne, biftek, omeleta. 6-7-8
Varenie a opekanie 9
Horák Minimálny prie-
mer nádoby
Maximálny prie-
mer nádoby
Horák wok 22 cm -
Rýchly horák 22 cm 26 cm
Stredne rýchly horák 14 cm 20 cm
Pomocný horák 12 cm 16 cm
Elektrický varný panel 14 cm 18 cm
Pre každý horák používajte
nádoby primeraných rozmerov.
Nepoužívajte malé nádoby na
veľkých horákoch. Plameň
nesmie siahať na bočné steny
nádoby.
Nepoužívajte zdeformované
nádoby, ktoré sú na variči
vratké, mohli by sa prevrhnúť.
Používajte iba nádoby
s pevným a rovným dnom.