Bosch MUM4427 Univerzální kuchyňský robot bílá - Příručka (Stránka 62)

3
Odšťavovací nástavec
Z bezpečnostných dôvodov musíte
dodržať všetky pokyny, týkajúce sa
mlynčeka na mäso.
Zloženie
Jednotlivé časti vkladajte do plášťa v
nasledujúcom poradí:
slimák na mlynček na mäso
slimák na odšťavovací nástavec
plášť na odšťavovací nástavec
skrutkovací prstenec na mlynček na
mäso dotiahnite lisovací kužeľ
nasaďte na pohon tak, ako je popísané
pri mlynčeku. Nasaďte a zaistite odtokovú
misku. Nasaďte plniacu misku.
Popis nástavca
1. plášť mlynčeka na mäso
2. plniaca miska
3. nástroj na posúvanie
4. slimák
5. lisovací kužeľ
6. nastavovacia / upevňovacia skrutka
7. skrutkovací prstenec
8. odtoková miska.
Použite
Pracujte na stupni 4.
Najskôr uvoľnite upevňovaciu skrutku tak,
aby rozdrvená dužina mohla odtekať ešte
vlhká.
Potom skrutku uľahujte tak dlho, kým
rozdrvená dužina a šťava nevytekajú v
požadovanej forme. Príliš vlhkú dužinu
môžete rozdrviť ešte raz.
Odšťavovací nástavec je vhodný na
odšťavovanie malín, černíc, čučoriedok,
ríbezli, jabĺk, paradajok, hrušiek atď. Je
možné spracovať aj šípky, ale musíte ich
pred odšťavovaním 1 hodinu variť.
Odšťavnením vzniká podľa druhu ovocia
buď šťava, alebo ovocná kaša.
Ovocná kaša sa obzvlášť dobre hodí na
výrobu marmelád.
Na vsúvanie ovocia do nástavca
používajte iba nástroj na posúvanie.
Zloženie a rozobratie
Viď návod pri mlynčeku na mäso.
Čistenie
Viď návod pri mlynčeku na mäso.