Smysl menu šéfkuchaře – Whirlpool JT 479 BL Uživatelská příručka

Stránka 32

Advertising
background image

32

CZ

KATEGORIE

POTRAVIN

PŘÍSLUŠENSTVÍ

RECEPT

MNOŽSTVÍ

PŘÍPRAVA

8. TĚSTOVI-

NY A LASA-

GNE

1. Těstoviny

[Pára]

1 – 3 porce

Vložte 1 – 3 porce těstovin na dno (základ-

nu) pařáku, přičemž každá porce odpovídá 70

g. Dolijte osolenou vodu až k příslušné rysce

uvnitř pařáku pod text „Těstoviny + Voda“ ( 1 =

1 porce, 2 = 2 porce atd.). Překryjte krytem pa-

řáku. Nepoužívejte středovou mřížku pařáku.

Podle pokynu na displeji zvolte počet porcí, kte-

ré mají být uvařeny (L1 = 1 porce, L2 = 2 por-

ce atd.).

2. Vegetarián-
ské lasagne

8 porcí

Připravte si vegetariánskou omáčku z 1 cibu-

le, 6 stroužků česneku, 1 mrkve, 1 lilku, 400 g

čerstvě rozmixovaných žampionů, 600 g nakrá-

jených rajčat, 4 šálků rajčatové šťávy, 1 snítky

rozmarýnu, 2 bobkových listů, 3 snítek tymiánu,

½ lžíce medu, sůl. Sýrovou omáčku ze 6 šál-

ků mléka, 2 šálků smetany, 50 g másla , ½ šál-

ku mouky, 2 šálků strouhaného sýra, soli a čer-

ného mletého pepře. Nalijte postupně sýrovou

omáčku a zeleninovou směs na vrstvy lasagní

tak aby byl dodržen tvar lasagní. Navrch nalijte

vrstvu omáčky a posypte strouhaným sýrem.

3. Masové
lasagne

4 – 8 porcí

Připravte podle svého oblíbeného receptu,
nebo postupujte podle receptu na balení lasa-
gní.

4. Mražené
lasagne

500 g –
1200 g

Odstraňte případnou hliníkovou fólii.

9. PEČIVO

1. Žemle

1 dávka

Připravte těsto podle svého oblíbeného receptu
na lehký chléb. Vytvořte žemle a nechejte je vy-
kynout na pečicím plechu. Umístěte do trouby,
jakmile je předehřátá.

2. Bochník
chleba

1 – 2 kusy

Připravte těsto podle svého oblíbeného recep-
tu na lehký chléb. Položte na pečící plech a ne-
chejte vykynout. Umístěte do trouby, jakmile je
předehřátá.

3. Předpečené
žemle

1 dávka

Vakuově balené žemle. Umístěte do trouby, jak-
mile je předehřátá.

4. Mražené
žemle

1 dávka

Umístěte do trouby, jakmile je předehřátá.

6. SMYSL MENU ŠÉFKUCHAŘE

Nádobí urče-

né do mikro-

vlnné trouby

Nádobí určené do
mikrovlnné a běž-

né trouby

Talíř Crisp

Pařák

Pařák

(spodek a kryt)

Nízký stojan

Vysoký stojan Pečící plech

Bez krytu

Miska s vyso-

kými stěnami

Advertising
Tato příručka se vztahuje na následující produkty: