Smysl menu šéfkuchaře – Whirlpool JT 479 BL Uživatelská příručka
Stránka 32
32
CZ
KATEGORIE
POTRAVIN
PŘÍSLUŠENSTVÍ
RECEPT
MNOŽSTVÍ
PŘÍPRAVA
8. TĚSTOVI-
NY A LASA-
GNE
1. Těstoviny
[Pára]
1 – 3 porce
Vložte 1 – 3 porce těstovin na dno (základ-
nu) pařáku, přičemž každá porce odpovídá 70
g. Dolijte osolenou vodu až k příslušné rysce
uvnitř pařáku pod text „Těstoviny + Voda“ ( 1 =
1 porce, 2 = 2 porce atd.). Překryjte krytem pa-
řáku. Nepoužívejte středovou mřížku pařáku.
Podle pokynu na displeji zvolte počet porcí, kte-
ré mají být uvařeny (L1 = 1 porce, L2 = 2 por-
ce atd.).
2. Vegetarián-
ské lasagne
8 porcí
Připravte si vegetariánskou omáčku z 1 cibu-
le, 6 stroužků česneku, 1 mrkve, 1 lilku, 400 g
čerstvě rozmixovaných žampionů, 600 g nakrá-
jených rajčat, 4 šálků rajčatové šťávy, 1 snítky
rozmarýnu, 2 bobkových listů, 3 snítek tymiánu,
½ lžíce medu, sůl. Sýrovou omáčku ze 6 šál-
ků mléka, 2 šálků smetany, 50 g másla , ½ šál-
ku mouky, 2 šálků strouhaného sýra, soli a čer-
ného mletého pepře. Nalijte postupně sýrovou
omáčku a zeleninovou směs na vrstvy lasagní
tak aby byl dodržen tvar lasagní. Navrch nalijte
vrstvu omáčky a posypte strouhaným sýrem.
3. Masové
lasagne
4 – 8 porcí
Připravte podle svého oblíbeného receptu,
nebo postupujte podle receptu na balení lasa-
gní.
4. Mražené
lasagne
500 g –
1200 g
Odstraňte případnou hliníkovou fólii.
9. PEČIVO
1. Žemle
1 dávka
Připravte těsto podle svého oblíbeného receptu
na lehký chléb. Vytvořte žemle a nechejte je vy-
kynout na pečicím plechu. Umístěte do trouby,
jakmile je předehřátá.
2. Bochník
chleba
1 – 2 kusy
Připravte těsto podle svého oblíbeného recep-
tu na lehký chléb. Položte na pečící plech a ne-
chejte vykynout. Umístěte do trouby, jakmile je
předehřátá.
3. Předpečené
žemle
1 dávka
Vakuově balené žemle. Umístěte do trouby, jak-
mile je předehřátá.
4. Mražené
žemle
1 dávka
Umístěte do trouby, jakmile je předehřátá.
6. SMYSL MENU ŠÉFKUCHAŘE
Nádobí urče-
né do mikro-
vlnné trouby
Nádobí určené do
mikrovlnné a běž-
né trouby
Talíř Crisp
Pařák
Pařák
(spodek a kryt)
Nízký stojan
Vysoký stojan Pečící plech
Bez krytu
Miska s vyso-
kými stěnami