Whirlpool JT 479 BL - Příručka (Stránka 33)

33
CZ
KATEGORIE
POTRAVIN
PŘÍSLUŠENSTVÍ RECEPT MNOŽSTVÍ PŘÍPRAVA
10.
KOLÁČE A
CUKRÁŘ-
SKÉ PEČI-
VO
1. Piškotový
koláč
1 dávka
Připravte směs podle receptu s celkovou hmot-
ností 700 - 800 g. Koláč vložte do předehřá-
té trouby.
2. Čokoládový
dort [Crisp]
1 dávka
Rozpusťte 150 g másla v mikrovlnné troubě.
Smíchejte s rozpuštěným máslem, 4.5 dl cuk-
ru, 2.5 dl pšeničné mouky, 3 žloutky, 4.5 lžíce-
mi kakaa, 2.5 lžičkami vanilkového cukru. Těsto
rozprostřete rovnoměrně na talíř Crisp.
3. Mrkvový dort
[Crisp]
1 dávka
Nastrouhejte 600 ml mrkve a dosypte 450 ml
pšeničné mouky, 3 lžičky pečící sody, 1.5 lžičky
vanilkového cukru, 300 ml pískového cukru, 2
lžičky mleté skořice, 0.5 lžičky mletého zázvoru,
3 vejce a 150 řepkového oleje (nebo jiného ole-
je vhodného k přípravě jídel). Směs nalijte do
tukem potřeného talíře Crisp.
4. Buchty [Crisp] 1 dávka
Na tukem potřeném talíři Crisp Vytvarujte do
jednoho velkého kusu nebo několika menších
kusů.
5. Muffiny 1 dávka
Připravte dávku pro 16 - 18 kusů a naplňte pa-
pírové formičky. Těsto vložte do rozehřáté trou-
by.
6. Sušenky 1 dávka Pečte na pečícím papíru v předehřáté troubě.
7. Brownies 1 dávka
Připravte těsto ze 120 g čokolády,
120 g másla, 3 vajec, 200 g cukru, 100 g mou-
ky, 5 g prášku na pečení a 50 g vlašských oře-
chů. Těsto nalijte na tukem potřený talíř Crisp.
Po předehřátí trouby položte na nízký stojan.
8. Piškotová
roláda
1 dávka
Ušlehejte 3 vejce a 135 g cukru elektrickým mi-
xerem, přidejte 135 g pšeničné mouky, 7.5 g
prášku na pečení a 45 ml studené vody. Nalijte
na tukem potřený pečící plech. Vložte do trou-
by, jakmile vás k tomu vyzve.
9. Pusinky 1 dávka
Připravte dávku z 2 bílků, 80 g cukru a 100 g
strouhaného kokosu. Ochuťte vanilkou a man-
dlovou esencí. Vytvarujte do 20 – 24 kusů na
tukem potřený pečící plech nebo papír. Vložte
do předehřáté trouby.
10. Domácí
ovocný koláč 1 dávka
Připravte těsto ze 180 g mouky, 125 g másla a
1 vejce. (nebo použijte polotovar). Obložte talíř
Crisp těstem, propíchněte těsto a naplňte 700 –
800 g na plátky nakrájených jablek smíchaných
s cukrem a skořicí.
6. SMYSL MENU ŠÉFKUCHAŘE
Nádobí urče-
né do mikro-
vlnné trouby
Nádobí určené do
mikrovlnné a běž-
né trouby Talíř Crisp Pařák
Pařák
(spodek a kryt) Nízký stojan Vysoký stojan Pečící plech Bez krytu
Miska s vyso-
kými stěnami