Philco PMD 25 BIB - Příručka (Stránka 32)

CZ - 10
09/2012 Copyright © 2012, Fast ČR, a. s.
ČÁST 4: ZÁSADY VAŘENÍ V MIKROVLNNÉ TROUBĚ
1. Potraviny pečlivě uspořádejte. Nejsilnější kousky potravin umístěte směrem od středu talíře.
2. Správně nastavte čas vaření. K vaření použijte krátké časy, v případě potřeby je prodlužte. Při vaření
potravin za vysokých teplot může dojít ke vzniku kouře nebo vznícení.
3. Zakryjte potraviny při ohřevu/vaření. Zakrytí potravin zabrání rozstřikování šťáv a napomáhá
k rovnoměrnému ohřevu/uvaření.
4. K urychlení ohřevu/vaření potravin, jako jsou kuřata a hamburgery, je během ohřevu/vaření jednou
obraťte. Velké kusy potravin, jako jsou pečeně, musí být obráceny nejméně jednou.
5. Pokrm s omáčkou je třeba uprostřed ohřevu promíchat, aby byla omáčka rovnoměrně ohřátá.
Průvodce kuchyňskými nádobami
1. Ideálním typem nádoby pro mikrovlnné vaření je průhledná nádoba, která dovoluje průchod mikrovln
dovnitř a zahřívání potravin.
2. Mikrovlny neprochází kovem, proto kovové nádobí nebo mísy s kovovým okrajem, nejsou vhodné pro
použití v mikrovlnné troubě.
3. Nepoužívejte pro mikrovlnné vaření recyklované papírové výrobky, které mohou obsahovat malé kovové
částice.
4. Kulaté / oválné nádoby jsou vhodnější než čtvercové/obdélníkové nádoby, jelikož jídlo v rozích se může
převařit.
5. Nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby byste měli používat pouze v souladu s pokyny výrobce.
Tato tabulka vám pomůže vybrat správné nádobí.
Nádobí Mikrovlny
Teplovzdorné sklo Ano
Normální sklo Ne
Teplovzdorná keramika Ano
Plastové nádoby pro mikrovlnné vaření Ano
Kuchyňský papír Ano
Kovový tác/talíř Ne
Kovový stojan Ne
Hliníková fólie a nádoby z fólie Ne