Philco PMD 25 BIB - Příručka (Stránka 52)

SK - 10
09/2012 Copyright © 2012, Fast ČR, a. s.
ČASŤ 4: ZÁSADY VARENIA V MIKROVLNNEJ RÚRE
1. Potraviny starostlivo usporiadajte. Najhrubšie kúsky potravín umiestnite smerom od stredu taniera.
2. Správne nastavte čas varenia. Na varenie použite krátke časy, v prípade potreby ich predĺžte. Pri varení
potravín pri vysokých teplotách môže dôjsť k vzniku dymu alebo vznieteniu.
3. Zakryte potraviny pri ohreve/varení. Zakrytie potravín zabráni rozstrekovaniu štiav a pomáha
k rovnomernému ohrevu/uvareniu.
4. Na urýchlenie ohrevu/varenia potravín, ako sú kurčatá a hamburgery, ich počas ohrevu/varenia raz obráťte.
Veľké kusy potravín, ako sú pečené mäso, sa musia obrátiť najmenej raz.
5. Pokrm s omáčkou je potrebné uprostred ohrevu premiešať, aby bola omáčka rovnomerne ohriata.
Sprievodca kuchynským riadom
1. Ideálnym typom nádoby na mikrovlnné varenie je priehľadná nádoba, ktorá dovoľuje prechod mikrovĺn
dovnútra a zahrievanie potravín.
2. Mikrovlny neprechádzajú kovom, preto kovový riad alebo misy s kovovým okrajom nie sú vhodné na
použitie v mikrovlnnej rúre.
3. Nepoužívajte na mikrovlnné varenie recyklované papierové výrobky, ktoré môžu obsahovať malé kovové
častice.
4. Okrúhle/oválne nádoby sú vhodnejšie než štvorcové/obdĺžnikové nádoby, keďže jedlo v rohoch sa môže
prevariť.
5. Nádoby vhodné pre mikrovlnné rúry by ste mali používať iba v súlade s pokynmi výrobcu.
Táto tabuľka vám pomôže vybrať správny riad.
Riad Mikrovlny
Teplovzdorné sklo Áno
Normálne sklo Nie
Teplovzdorná keramika Áno
Plastové nádoby na mikrovlnné varenie Áno
Kuchynský papier Áno
Kovová tácka/tanier Nie
Kovový stojan Nie
Hliníková fólia a nádoby z fólie Nie