Zaváranie - dolný ohrev, Sušenie – teplovzdušné pečenie – Philco POB 70 Uživatelská příručka

Stránka 50

Advertising
background image

DRUH JEDLA

(g)

Čas rozmra-

zovania

(min.)

Dodatočný čas

rozmrazovania (v

min.)

Poznámky

Maslo

250

30 - 40

10 - 15

-

Smotana

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Smotana sa dá výborne vy-

šľahať, aj keď je čiastočne

zamrznutá.

Torta

1400

60

60

-

Zaváranie - Dolný ohrev

Mäkké ovocie

ZAVÁRANIE

Teplota (°C)

Čas prípravy, kým

kvapalina nezačne

slabo vrieť (v min.)

Ďalej varte pri teplo-

te 100 °C (min.)

Jahody, brusnice, mali-
ny, zrelé egreše

160 – 170

35 – 45

Kôstkovice

ZAVÁRANIE

Teplota (°C)

Čas prípravy, kým

kvapalina nezačne

slabo vrieť (v min.)

Ďalej varte pri teplo-

te 100 °C (min.)

Hrušky, dule, slivky

160 – 170

35 – 45

10 – 15

Zelenina

ZAVÁRANIE

Teplota (°C)

Čas prípravy, kým

kvapalina nezačne

slabo vrieť (v min.)

Ďalej varte pri teplo-

te 100 °C (min.)

Mrkva

1)

160 – 170

50 – 60

5 – 10

Uhorky

160 – 170

50 – 60

Miešaná zelenina

160 – 170

50 – 60

5 – 10

Kaleráb, hrach, špargľa

160 – 170

50 – 60

15 – 20

1) Po vypnutí spotrebiča nechajte zaváraniny v rúre.

Sušenie – Teplovzdušné
pečenie

Na rošty v rúre položte papier na pečenie.
ZELENINA

DRUH JEDLA

Úroveň v rúre

Teplota (°C)

Čas [hod.]

1 úroveň

2 úrovne

Strukoviny

3

1/4

60 - 70

6 - 8

Papriky

3

1/4

60 - 70

5 - 6

Zelenina do poli-
evky

3

1/4

60 - 70

5 - 6

Huby

3

1/4

50 - 60

6 - 8

Bylinky

3

1/4

40 - 50

2 - 3

OVOCIE

50

Advertising
Tato příručka se vztahuje na následující produkty: