Bosch PIN675N27E nerez fazeta vpředu a vzadu profily po stranách 60 cm senzorová sklokeramická varná deska s ovládáním - Příručka (Stránka 38)

8
Naprogramovanie varného panela
V tejto kapitole je ukázané, ako nastaviť varnú zónu. V tabuľke
sú uvedené stupne výkonu a čas varenia rôznych pokrmov.
Zapnutie a vypnutie varného panela
Varný panel sa zapína a vypína pomocou hlavného vypínača.
Zapnutie: stlačte symbol
% . Ukazovateľ hlavného vypínača
a ukazovatele voľby varných zón sa rozsvietia. Varný panel je
pripravený na používanie.
Vypnutie: stlačte symbol
% . Ukazovateľ hlavného vypínača
a ukazovatele varných zón zhasnú. Varný panel je vypnutý.
Ukazovateľ zvyškového tepla zostane rozsvietený, kým varné
zóny dostatočne nevychladnú.
Upozornenie: Varný panel sa automaticky vypne, pokiaľ sú
všetky varné zóny vypnuté dlhšie než 15 sekúnd.
Nastavenie varnej zóny
Nastavte požadovaný varný stupeň pomocou symbolov 1 až 9.
Varný stupeň 1 = minimálny výkon
Varný stupeň 9 = maximálny výkon
Každý varný stupeň je vybavený jedným medzistupňom. Je
označený symbolom Ú na programovacej zóne.
Nastavenie varného stupňa
Varný panel musí byť zapnutý.
1. Stlačte symbol Á alebo $ na príslušnej varnej zóne.
Zobrazí sa ukazovateľ ‹ . ‹ .
2. Potom stlačte symbol požadovaného varného stupňa.
Varný stupeň je nastavený.
Zmena varného stupňa
Zvoľte varnú zónu a následne stlačte symbol požadovaného
varného stupňa. Na voľbu medzistupňa stlačte symbol Ú , ktorý
sa nachádza medzi symbolmi varného stupňa.
Vypnite varnú zónu
Zvoľte varnú zónu a potom stlačte symbol varného stupňa 0.
Upozornenie: Pokiaľ ste na indukčnú varnú zónu nepostavili
varnú nádobu, zvolený varný stupeň bliká. Po určitom čase sa
varná zóna vypne.
Tabuľka varenia
V nasledujúcej tabuľke nájdete niekoľko príkladov.
Čas varenia závisí od varného stupňa, typu, hmotnosti a kvality
potravín. Preto existujú variácie.
Kašovité pokrmy, krémy či husté omáčky zohrievajte za
občasného miešania.
Na začiatku varenia používajte varný stupeň 9.
 
Varný stupeň Čas trvania varu
Rozpúšťanie
Čokoláda, čokoládová poleva
1-1.5 -
Maslo, med, želatína 1-2 -
Zohrievanie a udržiavanie teplého pokrmu
Polievka (napr. šošovica)
1.5-2 -
Mlieko** 1.5-2.5 -
Párky varené vo vode** 3-4 -
Rozmrazovanie a zohrievanie
Hlboko zmrazený špenát
3-4 15-25 min
Hlboko zmrazený guláš 3-4 30-40 min
Varenie na miernom ohni, udržiavanie varu na miernom ohni
Zemiakové knedle*
4.5-5.5 20-30 min
Ryby* 4-5 10-15 min
Biele omáčky, napr. bešamelová omáčka 1-2 3-6 min
Jemné omáčky, napr. bernská omáčka, holandská omáčka 3-4 8-12 min
* Varenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
*** Často obracajte