Bosch HEG33U350 nerez Vestavný sporák pro kombinaci s varnou deskou Uživatelská příručka
Stránka 107
45
Mäso
Hmotnosť Príslušenstvo a
nádoba
Výška Druh
ohrevu
Teplota v
°C, grilovací
stupeň
Čas v
minútach
Bravčové filé
500 g
rošt + univerzálna
panvica
3+1
220-230
30
Bravčové mäso,
jemné
1.0 kg
otvorená
2
200-220
120
1.5 kg
2
190-210
140
2.0 kg
2
180-200
160
Údené karé s
kosťou
1.0 kg
zatvorená
2
200-220
70
Steak (hrúbka
2 cm)
rošt + univerzálna
panvica
5+1
3
20
Bravčové
medajlónky,
hrúbka 3 cm
rošt + univerzálna
panvica
5+1
3
10
Jahňacie mäso
Jahňací chrbát s
kosťou
1.5 kg
otvorená
2
190
60
Jahňacie stehno
bez kosti,
médium
1.5 kg
otvorená
1
150-170
120
Zverina
Srnčí chrbát s
kosťou
1.5 kg
otvorená
2
200-220
50
Srnčie stehno
bez kosti
1.5 kg
zatvorená
2
210-230
100
Pečienka z
diviaka
1.5 kg
zatvorená
2
180-200
140
Pečienka z jeleňa 1.5 kg
zatvorená
2
180-200
130
Králik
2.0 kg
zatvorená
2
220-240
60
Mleté mäso
Fašírka
z 500 g
mäsa
otvorená
1
180-200
80
Párky
Párky
rošt + univerzálna
panvica
4+1
3
15