51 rozmrazovanie, Sušenie – Bosch HEG33U350 nerez Vestavný sporák pro kombinaci s varnou deskou Uživatelská příručka
Stránka 113
51
Rozmrazovanie
Čas rozmrazenia sa riadi podľa druhu a množstva
potraviny.
Dodržiavajte údaje výrobcu na obale.
Mrazené potraviny vyberte z obalu, vložte do vhodnej
nádoby a postavte na rošt.
Hydinu položte na tanier najskôr prsnou stranou hore.
Mrazené jedlo
Príslušenstvo Výška
Druh
ohrevu
Teplota
napr. smotanové torty, torty s maslovým
krémom, s čokoládovou alebo cukrovou
polevou, ovocie, hydina, údeniny a mäso,
chlieb a žemle, koláče a ďalšie pečené
jedlo
Rošt
1
#
Volič teploty
zostane vypnutý.
Sušenie
Pomocou funkcie 3D-horúci vzduch
môžete potraviny
skvelo vysušiť.
Používajte iba bezchybné ovocie a zeleninu a všetko
dôkladne umyte.
Ovocie a zeleninu nechajte dobre odkvapkať a dôkladne
ich osušte.
Univerzálna panvica a rošt vyložte papierom na pečenie
alebo pergamenovým papierom.
Veľmi šťavnaté ovocie alebo zeleninu niekoľkokrát otočte.
Vysušené ovocie alebo zeleninu ihneď po vysušení
uvoľnite z papiera.
Ovocie a bylinky
Príslušenstvo
Výška Druh
ohrevu
Teplota
Čas
600 g krúžkov z jabĺk univerzálna panvica +
rošt
3+1
80 °C
asi 5 hod.
800 g kúskov z
hrušiek
univerzálna panvica +
rošt
3+1
80 °C
asi 8 hod.
1,5 kg sliviek a
ringlôt
univerzálna panvica +
rošt
3+1
80 °C
asi 8 - 10
hod.
200 g kuchynských
byliniek, vyčistené
univerzálna panvica +
rošt
3+1
80 °C
asi 1½ hod.