Bosch HBG34B520 bílá Vestavná trouba - Příručka (Stránka 133)

59
Ovocie a bylinky Príslušenstvo Výška Druh
ohrevu
Teplota Čas
600 g krúžkov z jabĺk univerzálna panvica
+ rošt
3 + 1 80 °C cca 5 hod.
800 g plátkov z hrušiek univerzálna panvica
+ rošt
3 + 1 80 °C cca 8 hod.
1,5 kg sliviek alebo blum univerzálna panvica
+ rošt
3 + 1 80 °C cca 8-10
hod.
200 g kuchynských
byliniek, umyté
univerzálna panvica
+ rošt
3 + 1 80 °C cca 1½
hod.
Zaváranie
Príprava
Poháre a gumičky musia byť čisté a nepoškodené.
Používajte pokiaľ možno rovnako veľké poháre. Údaje v
tabuľkách sa vzťahujú na litrové oblé poháre.
Pozor!
Nepoužívajte väčšie ani vyššie poháre. Víčka by mohli
prasknúť.
Používajte len kvalitné ovocie a zeleninu, všetko riadne
umyté.
Uvedený čas tepelnej úpravy v tabuľkách je len orientačný.
Čas tepelnej úpravy môže ovplyvniť počet pohárov a
množstvo a tiež teplota ich obsahu. Skôr ako prepnete
alebo vypnete rúru na pečenie, skontrolujte, či obsah
pohárov správne perlí.
1. Naplňte ovocie alebo zeleninu do pohárov, nie však až
po okraj.
2. Okraje pohárov prípadne ešte raz utrite, musia byť úplne
čisté.
3. Na každý pohár položte zaváraciu gumičku a víčko.
4. Poháre zatvorte pomocou svoriek.
Do varného priestoru nevkladajte viac ako šesť pohárov
naraz.