DE DIETRICH DOP1190 Uživatelská příručka
Stránka 29
29
CS
3 / RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ V TROUBĚ
*
Sekvence používaná(é) pro oznámení, uvedené na energetické etiketě podle evropské normy EN 50304
a podle Evropské směrnice 2002/40/ES
*
*
H
HO
OR
RK
KO
OV
VZ
ZD
DU
UŠ
ŠN
NЙ
Й P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 1
19
90
0°
°C
C min. 35°C max. 250°C)
•Trouba se vyhřívá vyhřívacím tělesem umístěným v zadní části za současného
rozhánění vzduchu ventilátorem.
•Rychlý vzestup teploty: Některé pokrmy je možno vložit do nevyhřáté trouby.
•Doporučuje se k uchování lahodné měkkosti bílých mas, ryb, zeleniny.
Pro pečení několika pokrmů až do 3 úrovní nad sebou.
K
KO
OM
MB
BIIN
NO
OV
VA
AN
NЙ
Й P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 1
18
80
0°
°C
C min. 35°C max. 230°C)
•Pečení uskutečňuje dolní a horní těleso a vrtule pro rozhánění vzduchu.
•Tři sdružené zdroje tepla: silné vyhřívání odspodu, trocha vířivého horkého vzduchu a
špetka grilu na zbarvení dozlatova.
•Doporučuje se pro slané koláče, koláče s náplní, šťavnaté ovocné koláče, pečené ne-
jlépe v hliněné formě.
T
TR
RA
AD
DIIČ
ČN
NÍÍ P
PE
EČ
ČE
EN
NÍÍ
(doporučená teplota 2
20
00
0 °
°C
C min. 35 °C max. 275 °C)
• Pečení shora a zespodu bez rozhánění vzduchu ventilátorem.
•Doporučeno pro pomalé a mírné pečení : m
mě
ěk
kk
kй
й z
zv
vě
ěřřiin
ny
y... Pro prudké pečení p
pe
eč
číín
ne
ek
k z
z
č
če
errv
ve
en
né
éh
ho
o m
ma
as
sa
a. Pro pomalé vaření v uzavřeném kastrolu pokrmů předem připravených na
varné desce (k
ko
oh
ho
ou
utt n
na
a v
víín
ně
ě,, z
zv
vě
ěřřiin
no
ov
vй
й rra
ag
gъ
ъ…
…))
G
GR
RIIL
L +
+ O
OT
TO
OČ
ČN
NЭ
Э R
RO
OŽ
ŽE
EŇ
Ň
(doporučená teplota 1
19
90
0°
°C
C min. 100°C max. 250°C)
•Peče se střídavě shora a pomocí vrtule
pro rozhánění vzduchu.
•Předehřátí není nutné. Drůbež a pečínky šťavnaté a křupavé ze všech stran.
•Otočný rožeň je dále v provozu až do otevření dvířek.
•Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodicí lišty.
•Doporučuje se pro drůbeží maso nebo pečeně na rožni, pro uchycení a dobré pro-
pečení kýty, hovězích žeber. Pro zachování šťavnatosti rybích steaků.
V
VA
AR
RIIA
AB
BIIL
LN
NII G
GR
RIIL
LY
Y S
ST
TŘ
ŘE
ED
DN
NÍÍ a
a S
SIIL
LN
NЭ
Э +
+ O
OT
TO
OČ
ČN
NЭ
Э R
RO
OŽ
ŽE
EŇ
Ň
(doporučené polohy 2
2 n
ne
eb
bo
o 4
4 - min. 1 - max. 4)
•Ohřev se provádí horním tělesem.
•Silný gril pokrývá celou plochu roštu. Střední gril vykazuje stejnou účinnost jako silný
gril, ale u menších množství.
•Doporučeno pro grilování kotlet, klobás, plátků chleba, obřích krevet položených na
roštu.