Siemens HB38GB590 - Příručka (Stránka 26)

26
Volba a nastavení programu
Příklad na obrázku: nastavení pro zmrazenou telecí pečeni,
čerstvou, 1,3 kg.
1. Stiskněte tlačítko X .
Zobrazí se první skupina programů a první program.
2. Otočným voličem zvolte skupinu programů.
3. Stiskněte tlačítko ¿ a otočným voličem zvolte program.
4. U části programů můžete ještě dále specifikovat,
např. u telecí pečeně, zda se jedná o „libovou pečeni“ nebo
„prorostlou pečeni“. Stiskněte tlačítko ¿ a otočným voličem
zvolte požadované nastavení.
5. Stiskněte tlačítko ¿ .
Zobrazí se navržená hmotnost pro zvolený program.
6. Otočným voličem nastavte hmotnost. Na stavovém řádku se
zobrazí doba trvání programu.
Když nyní ještě jednou stisknete tlačítko ¿ , přejdete na
individuální nastavení programu. Můžete ovlivnit výsledek
programu. Viz Individuální nastavení níže.
7. Stiskněte tlačítko † .
Program se spustí. Doba trvání x se viditelně odměřuje na
stavovém řádku.
Program skončil
Zazní akustický signál. Pečicí trouba přestane hřát. Akustický
signál můžete předčasně vypnout tlačítkem 0 .
Přerušení programu
Držte stisknuté tlačítko
† , dokud se nezobrazí 3D-horký
vzduch, 160 °C. Můžete provést nové nastavení.
Zjištění informací
Před spuštěním stiskněte krátce tlačítko
± . Zobrazí se různé
informace k programům. Pro každou informaci znovu stiskněte
tlačítko ± .
Posunutí času konce
U mnoha programů můžete posunout čas konce. Viz kapitola
Časové funkce.
Individuální nastavení
Pokud výsledek některého programu neodpovídá vašim
představám, můžete příště nastavení přizpůsobit svým
požadavkům.
Nastavte tak, jak je popsáno v bodě 1 až 6.
Stiskněte tlačítko ¿ a otočným voličem přesuňte svítící políčko.
ЩЩЩШЩЩЩ
Doleva = méně intenzivní výsledek vaření.
Doprava = intenzivnější výsledek vaření.
Spusťte tlačítkem
† .
Doba trvání programu se změní.
Tipy k programové automatice
   
GUŔEHš NXŀHÿHUVWYp
  SURJUDP\
   
WHOHFtPDVR SHÿHQčÿHUVWYi
  SURJUDP\
   
WHOHFtPDVR SHÿHQč]PUD]HQi
  SURJUDP\
   
SHÿHQč]PUD]HQi OLERYiSHÿHQč
  SURJUDP\
 
OLERYiSHÿHQč J
  SURJUDP\  
Hmotnost pečeně nebo drůbeže je větší
než uvedené hmotnostní rozmezí.
Hmotnostní rozmezí je záměrně omezené. Na velmi velké pečeně často není k dispozici
dostatečně velký pekáč. Velké kusy pečte pomocí horního/dolního ohřevu % nebo grilu
s cirkulací vzduchu 4 .
Pečeně je dobrá, ale omáčka je příliš
tmavá.
Použijte menší nádobu nebo přidejte více tekutiny.
Pečeně je dobrá, ale omáčka je příliš
světlá a vodová.
Použijte větší nádobu nebo přidejte méně tekutiny.
Pečeně je shora příliš vysušená. Použijte nádobu s dobře přiléhající pokličkou. Velmi libové maso bude šťavnatější, když
ho obložíte plátky špeku.
Při pečení je cítit připálení, ale pečeně
vypadá dobře.
Poklička pekáče dobře nepřiléhá nebo maso zvětšilo svůj objem a nadzdvihlo pokličku.
Vždy používejte odpovídající pokličku. Dbejte na to, aby mezi masem a pokličkou byla
vždy vzdálenost minimálně 3 cm.
Chcete připravovat zmrazené maso. Zmrazené maso okořeňte stejně jako čerstvé. Pozor: U zmrazeného masa nelze posu-
nout čas konce na později. Maso by během čekací doby rozmrzlo a bylo by nepoživa-
telné.
Maso je nedopečené nebo příliš prope-
čené.
Příště změňte nastavení. Příslušné pokyny naleznete v kapitole Programová automatika,
individuální nastavení.