Nastavení pečicí trouby, Druhy ohřevu, Nastavení druhu ohřevu a teploty – Siemens HB36G4580 Uživatelská příručka
Stránka 10: Otočným voličem nastavte požadovaný druh ohřevu, Otočným voličem změňte navrženou teplotu
10
Nastavení pečicí trouby
V této kapitole je popsáno
■
jakými druhy ohřevu je pečicí trouba vybavená,
■
jak se nastavuje druh ohřevu a teplota
■
a jak se nastavuje rychloohřev.
Druhy ohřevu
U své pečicí trouby můžete využívat velký počet druhů ohřevu.
Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.
Nastavení druhu ohřevu a teploty
Příklad na obrázku: nastavení
%
horního/dolního ohřevu,
180 °C.
Pečicí troubu zapněte tlačítkem
‡
, resp. stiskněte tlačítko
"
.
Na displeji se jako návrh zobrazí symbol
:
pro 3D-horký
vzduch a teplota 160 °C.
Na ukazateli hodin se zobrazí čas. Symbol otáčení
Î
vedle
druhu ohřevu indikuje, že druh ohřevu lze změnit otočným
voličem.
Toto nastavení můžete ihned spustit pomocí
†
.
Pokud chcete nastavit jiný druh ohřevu a jinou teplotu,
postupujte následovně.
1.
Otočným voličem nastavte požadovaný druh ohřevu.
2.
Stiskněte tlačítko
‚
.
Symbol
Î
se změní na zobrazení teploty.
3.
Otočným voličem změňte navrženou teplotu.
Druh ohřevu a teplotní
rozmezí
Použití
:
3D-horký vzduch
30-275 °C
Pro koláče a pečivo na jedné až
třech úrovních. Ventilátor rozhání
teplo z kruhového topného tělesa
na zadní stěně stejnoměrně po
celé troubě.
‘
horký vzduch eco*
30-275 °C
Pro koláče a pečivo, nákypy, zmra-
zené a hotové pokrmy, maso
a ryby, na jedné úrovni bez přede-
hřátí. Ventilátor rozhání energeticky
optimalizované teplo z kruhového
topného tělesa stejnoměrně po
celé troubě.
%
horní/dolní ohřev
30-300 °C
Pro koláče, nákypy a libové
kousky pečeně, např. hovězí nebo
zvěřinu, na jedné úrovni. Teplo
sálá stejnoměrně shora i zdola.
'
hydro-pečení
30-300 °C
Pro kynuté pečivo, např. chléb,
housky nebo vánočku, a pečivo
z odpalovaného těsta, např. větr-
níky nebo piškot. Teplo sálá stej-
noměrně shora i zdola. Vlhkost
z potravin zůstává jako vodní pára
v troubě.
;
stupeň pro pizzu
30-275 °C
Pro rychlou přípravu zmrazených
potravin bez předehřátí,
např. pizzy, hranolek nebo závinu.
Teplo sálá zdola a z kruhového
topného tělesa na zadní stěně.
$
dolní ohřev
30-300 °C
Pro zavařování, dopékání nebo
zhnědnutí. Teplo sálá zdola.
4
gril s cirkulací vzdu-
chu
30-300 °C
Pro pečení masa, drůbeže a ryb
vcelku. Grilovací topné těleso
a ventilátor se střídavě zapínají
a vypínají. Ventilátor víří horký
vzduch kolem pokrmu.
(
velkoplošný gril
stupně grilování 1, 2
nebo 3
Pro grilování steaků, párků, toastů
a kusů ryb. Ohřívá se celá plocha
pod grilovacím topným tělesem.
*
maloplošný gril
stupně grilování 1, 2
nebo 3
Pro grilování malého množství
steaků, párků, toastů a kusů ryb.
Zahřívá se střední část grilovacího
topného tělesa.
@
rozmrazování
30-60 °C
Pro rozmrazování, např. masa, drů-
beže, chleba a koláčů. Ventilátor
víří teplý vzduch kolem pokrmu.
f
udržování teploty
60-100 °C
Pro udržování teploty uvařených
pokrmů.
* Druh ohřevu, kterým se dle normy EN50304 určuje energe-
tická třída.
RQ
RII
VWDUW
VWRS
FOHDQ
&NJ
0
3
RQ
RII
FOHDQ
0
3
VWDUW
VWRS
&NJ
VWDUW
VWRS
&NJ