Catler JE 8011 - Příručka (Stránka 41)

R8
RECEPTY S POUŽITÍM EXTRAKTORU NA ŠŤÁVU – ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
RECEPTY S POUŽITÍM EXTRAKTORU NA ŠŤÁVU – ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
MEDOVÝ SEN
4 porce
1 medový (cukrový) meloun, oloupaný,
vypeckovaný a rozčtvrcený
3 lžíce likéru Midori
500 ml sodovky
1 šálek drceného ledu
1. Meloun zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Přidejte likér a sodovku.
3. Led rozdělte do 4 vysokých sklenic, zalijte jej
směsí a dobře promíchejte.
Ihned podávejte.
PINACOLADA
4 porce
½ velkého ananasu, oloupaného
a rozčtvrceného
2 lžíce kokosového krému
3 lžíce likéru Malibu
500 ml sodovky
1 šálek drceného ledu
1. Ananas zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Přidejte kokosový krém, likér a sodovku.
3. Led rozdělte do 4 vysokých sklenic, zalijte jej
směsí a dobře promíchejte.
Ihned podávejte.
BLOODY MARY
4 porce
4 středně velká rajská jablka
1 velká červená paprika – odřízněte spodek
a odstraňte semena
2 řapíkaté celery
1 /
3
šálku vodky
1 šálek drceného ledu
1. Rajská jablka, celer a papriky zpracujte po-
mocí odšťavňovače.
2. Přidejte vodku.
3. Led rozdělte do 4 sklenic, zalijte jej rajčato-
vou směsí a dobře promíchejte.
Ihned podávejte.
BROSKVOVÝ OSVĚŽUJÍCÍ NÁPOJ
S MÁTOU
4 porce
6 broskví, rozpůlených a vypeckovaných
½ šálku čerstvých lístků máty
2 lžíce likéru Creme de Menthe
2 lžičky cukru
½ šálku drceného ledu
500 ml minerální vody
1. Broskve a mátu zpracujte pomocí odšťavňo-
vače.
2. Přidejte likér Creme de Menthe a cukr.
3. Led rozdělte do 4 sklenic, zalijte jej broskvo-
vou směsí a dobře promíchejte.
Ihned podávejte.