Catler JE 4010 - Příručka (Stránka 27)

R7
LEHKÝ OBĚD
Těstoviny s provensálskou omáčkou
4 rajská jablka
2 snítky čerstvé petrželky
1 červená paprika – odřízněte spodek
a odstraňte semena
1 řapíkatý celer
2 velké stroužky česneku
1 malá cibule, oloupaná a nakrájená
1 lžíce rajského protlaku
1/2 šálku červeného vína
500 g vařených těstovin
2 lžičky sušeného oregana
3 lžíce strouhaného parmezánu
1. Rajská jablka, petrželku, červenou
papriku, celer, česnek a cibuli zpracujte
pomocí vašeho odšťavňovače při
rychlosti 1, 4 a 5.
2. Smíchejte rajský protlak s červeným
vínem a přidejte do šťávy.
3. Nalijte do hrnce a vařte na středním
plameni asi 3–4 minuty.
4. Přidejte těstoviny a dobře promíchejte.
Směs rozdělte do 4 talířů.
5. Posypejte oreganem a parmezánem.
Ihned podávejte.
Jogurtový nápoj z manga, melounu
(Cantaloupe) a pomerančů
1 mango, rozpůlené, oloupané
a vypeckované
1/2 malého melounu (Cantaloupe), oloupaná,
vypeckovaná a nakrájená na dvě stejně velké
části
5 pomerančů, oloupaných
3 lžíce přírodního jogurtu
1. Meloun, mango a pomeranče zpracujte
pomocí vašeho odšťavňovače při
rychlosti 1, 2 a 3.
2. Šťávu nalijte do velké mísy. Smíchejte
s jogurtem.
Ihned podávejte.