6 pizza, 7 pečenie mäsa – Electrolux EKK6450AOX Uživatelská příručka
Stránka 54
Pokrm
Teplota (°C)
Čas (min)
Úroveň
v rúre
Bagety obložené roztopeným syr‐
om
200 - 220
1)
15 - 30
1
Sladké nákypy
180 - 200
40 - 60
1
Zapečené ryby
180 - 200
40 - 60
1
Plnená zelenina
180 - 200
40 - 60
1
1) Rúru vopred predhriať
10.6 Pizza
Pokrm
Teplota (°C)
Čas (min)
Úroveň
v rúre
Pizza (tenká)
1)
200 - 230
2)
10 - 20
1 - 2
Pizza (s bohatým obložením)
1)
180 - 200
20 - 35
1 - 2
Švajčiarske pečivo
170 - 200
35 - 55
1 - 2
Špenátový koláč
160 - 180
45 - 60
1 - 2
Slaný lotrinský koláč
170 - 190
45 - 55
1 - 2
Švajčiarska torta
170 - 200
35 - 55
1 - 2
Tvarohová torta/koláč
140 - 160
60 - 90
1 - 2
Jablkový koláč, obložený
150 - 170
50 - 60
1 - 2
Zeleninový koláč
160 - 180
50 - 60
1 - 2
Nízky nekysnutý chlieb
230 - 250
2)
10 - 20
2 - 3
Koláč z lístkového cesta
160 - 180
2)
45 - 55
2 - 3
Nemecký slaný koláč Flammeku‐
chen
230 - 250
2)
12 - 20
2 - 3
Pirohy (ruská verzia calzone)
180 - 200
2)
15 - 25
2 - 3
1) Použite hlboký pekáč
2) Rúru vopred predhriať
10.7 Pečenie mäsa
• Na pečenie používajte teplovzdorný
riad určený do rúry (pozrite si pokyny
od výrobcu).
• Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo
v hlbokom pekáči alebo na drôtenom
rošte umiestnenom nad hlbokým
pekáčom (ak je k dispozícii).
• Chudé mäso pečte v pekáči s
pokrievkou. Takto zostane mäso
šťavnatejšie.
• Všetky druhy mäsa, ktoré majú
zhnednúť alebo získať kôrku, možno
piecť v pekáči bez pokrievky.
• V spotrebiči odporúčame piecť mäso
a ryby s hmotnosťou aspoň 1 kg.
www.electrolux.com
54