Electrolux EKK6450AOX Uživatelská příručka
Stránka 56
Jahňacie mäso
Pokrm
Množstvo
Teplota (°C) Čas (min)
Úroveň
v rúre
Jahňacie stehno, pe‐
čené jahňacie
1 – 1,5 kg
210 - 220
90 - 120
1
Jahňací chrbát
1 – 1,5 kg
210 - 220
40 - 60
1
Zverina
Pokrm
Množstvo
Teplota (°C) Čas (min)
Úroveň
v rúre
Zajačí chrbát, noha za‐
jaca
až do 1 kg
220 - 240
1)
30 - 40
1
Srnčí chrbát
1,5 – 2 kg
210 - 220
35 - 40
1
Srnčie stehno
1,5 – 2 kg
200 - 210
90 - 120
1
1) Rúru vopred predhriať
Hydina
Pokrm
Množstvo
Teplota (°C) Čas (min)
Úroveň
v rúre
Časti hydiny
Porcia 200 –
250 g
220 - 250
20 - 40
1
Polovica kuraťa
Porcia 400 –
500 g
220 - 250
35 - 50
1
Kurča, vykŕmené
1 – 1,5 kg
220 - 250
50 - 70
1
Kačka
1,5 – 2 kg
210 - 220
80 - 100
1
Hus
3,5 – 5 kg
200 - 210
150 - 180
1
Moriak/morka
2,5 – 3,5 kg
200 - 210
120 - 180
1
Moriak/morka
4 – 6 kg
180 - 200
180 - 240
1
Ryba
Pokrm
Množstvo
Teplota (°C) Čas (min)
Úroveň
v rúre
Celá ryba do 1 kg
1 – 1,5 kg
210 - 220
40 - 70
1
www.electrolux.com
56