Catler GR 8030 - Příručka (Stránka 24)

24
TIPY NA GRILOVÁNÍ
Teploměr na maso by měl ukazovat vnitřní
teplotu masa 70-75°C.
Well done (Propečený)
Grilujte na jedné straně, dokud se na horním
povrchu nevytváří vlhkost. Otočte a grilujte
na druhé straně, dokud se na horním
povrchu nevytváří vlhkost. Snižte mírně
teplotu a pokračujte v grilování, dokud steak
nebude na dotek kleští velmi pevný.
Teploměr na maso by měl ukazovat vnitřní
teplotu masa nad 75°C.
POZNÁMKA
Výše uvedené informace byly
poskytnuty asociací Meat and
Liverstock Association of Australia.
POZNÁMKA
Steaky není třeba otáčet, pokud
jsou grilovány na kontaktním
grilu s přiklopenou horní deskou.
Otočte steak pouze jednou, pokud
připravujete na BBQ grilu.
VAROVÁNÍ:
Základnu spotřebiče, přívodní kabel
neponořujte do vody ani jiné tekutiny.
Mohlo by dojít ke vzniku úrazu
elektrickým proudem nebo i úmrtí.