Catler ES 8010 - Příručka (Stránka 32)

JAKOU KÁVU BYSTE MĚLI VYZKOUŠET
32
JAKOU KÁVU BYSTE MĚLI VYZKOUŠET
ESPRESSO
Aromatická káva výrazné chuti, známá také jako
„short black“, se připravuje ze 7g mleté kávy.
Podává se v malých šálcích nebo sklenicích,
v nichž je asi 30 ml kávy. LONG BLACK
Long black se zpravidla servíruje jako
standardní espresso s větším množstvím vody
– podle chuti. FLAT WHITE
Jedna dávka espressa v šálku doplněná
napěněným mlékem, 1/3 kávy a 1/3 mléka.