Gıda güvenliği, Fırın gereç ve aksesuarları kılavuzu – Electrolux EMS20300OX Uživatelská příručka
Stránka 112
112 www.electrolux.com
Mikrodalga çalışma sırasında oluşan
kıvılcımlar genellikle metal gereçlerin
kullanılmasından kaynaklanır. Fakat, sürekli
kıvılcım oluşumu, birime hasar verebilir.
Programı durdurun ve gereci kontrol edin.
Çoğu cam, cam seramik ve ısıya dayanıklı
cam gereçler, mikrodalga fırında kullanım
için çok uygundur. Mikrodalga enerji çoğu
camı ve seramik aracı ısıtmayacak olsa da,
yiyecekten kaba geçen ısı nedeniyle bu
gereçler de ısınabilir. Yiyeceklerin fırından
alınması sırasında fırın eldiveni kullanılması
önerilir.
Gıda güvenliği
• Yiyeceği, mikrodalga fırında bir kutu
içinde ısıtmayın. Yiyeceği daima uygun
bir kaba boşaltın.
• Yağ sıcaklığı kontrol edilemeyeceği ve
tehlikeli durumlar oluşabileceği için
mikrodalga fırın içinde yağ ile kızartma
yapmayın.
• Mikrodalga fırın için mısır patlatılabilir
ancak bu yalnızca özel paketler içinde
veya bu amaçla kullanılmak üzere
tasarlanmış gereçler ile yapılmalıdır. Bu
pişirme işlemi sırasında fırının başından
asla ayrılınmamalıdır.
• Buhar birikimi ve patlamanın önüne
geçmek için gözeneksiz veya zarla kaplı
yiyeceklerde delikler açın. Örneğin; elma,
patates, tavuk ciğeri ve yumurta sarısı
gibi yiyecekler delik açılması gereken
yiyeceklerdir.
• Biberon ve çocuk maması kavanozları
karıştırılmalı veya çalkalanmalıdır ve
yanıkların önüne geçmek için tüketim
öncesinde sıcaklığın kontrol edilmesi
gerekir.
UYARI!
Patlama ihtimalleri olduğundan, sıvı
veya diğer yiyecekler kapalı kaplarda
ısıtılmamalıdır.
UYARI!
İçeceklerin mikrodalga ile ısıtılması
gecikmeli eritici kaynamaya neden
olabileceğinden kabı tutarken dikkat
edilmesi gerekir.
UYARI!
Çorba, sos, içecek gibi sıvılar
mikrodalga fırında ısıtılırken, sıvı
sıcaklığı baloncuk oluşmadan
kaynama noktasının üzerine çıkabilir.
Bu, sıcak sıvının bir anda taşmasına
neden olabilir.
Bu riski ortadan kaldırmak için
aşağıdaki önlemler alınmalıdır:
1. Dar boğaza sahip düz kenarlı kaplar
kullanılmamalı.
2. Aşırı ısıtma uygulanmamalı.
3. Kap fırına koyulmadan önce sıvı
karıştırılmalı ve ısıtma süresinin
ortasında karıştırma işlemi tekrarlanmalı.
4. Isıtma sonrasında fırının önünde
bir süre bekleyin ve kabı çıkartırken
dikkatlice karıştırın.
UYARI!
Bütün yumurta veya kapalı kaplar,
örneğin kapalı cam kavanozlar,
patlayabileceklerinden dolayı fırında
ısıtılmamalıdır. Zaman zaman,
kaynamış yumurtalar pişirme
sırasında patlayabilirler. Yumurta
sarısını delip sarın ve yumurtaya
sardığınız kabı çıkarmadan önce bir
dakika bekleyin.
Pişirme sırasında kapağın etrafından
buhar çıkması veya kapak üzerinde
buğu oluşması ve hatta fırının altında
su damlalarının oluşması gayet
normaldir. Bunun nedeni yiyeceğin
ısınması sonucu oluşan yoğuşmadır
ve fırınınızın güvenliği üzerinde
etkisi yoktur. Kapak, fırın boşluğunu
tamamen kaplayacak şekilde
tasarlanmamıştır.
Fırın gereç ve aksesuarları
kılavuzu
Mikrodalga fırınınızda pişirme yaparken
çeşitli Gereçler ve Materyaller kullanılabilir.
Güvenliğiniz ve gereçler ile fırınınızın
hasar görmesine engel olmak için pişirme
yöntemine uygun gereç ve materyaller
kullanın.