Philco PC 455 Adora - Příručka (Stránka 48)

CZ - 18
02/2015 Copyright © 2015, Fast ČR, a. s.
Maso a ryby Příprava
Doba skladování
(v měsících)
Doba rozmrazování
při pokojové teplotě
(v hodinách)
Sladkovodní ryby
(Losos, kapr, sumec)
Po odstranění vnitřností a šupin ryby
opláchněte a osušte; podle potřeby
odřežte ocas a hlavu.
2
Dokud úplně
nerozmrznou
Dietní ryby; okoun,
platýz
4-8
Dokud úplně
nerozmrznou
Tučné ryby (tuňák,
makrela, sardel)
2-4
Dokud úplně
nerozmrznou
Ústřice Očištěné v sáčku 4-6
Dokud úplně
nerozmrznou
Kaviár
Ve vlastním obalu, v hliníkové nebo
plastové nádobě
2-3
Dokud úplně
nerozmrznou
Šneci
Ve slané vodě, v hliníkové nebo
plastové nádobě
3
Dokud úplně
nerozmrznou
Poznámka:
Rozmrazené maso by mělo být tepelně zpracováno jako čerstvé maso i po úplném rozmrazení.
Pokud nebude maso tepelně zpracované, nikdy jej už zpět nezamrazujte.
Zelenina a ovoce Příprava
Doba skladování
(v měsících)
Doba rozmrazování
při pokojové teplotě
(v hodinách)
Květák
Rozevřete listy od sebe, srdce
rozřezejte na kousky a ponechejte
na chvíli ve vodě s trochou šťávy
z citronu
10-12
Lze používat
i zmrazené
Fazolové lusky
a volné fazolky Omyjte je a nakrájejte na malé
kousky
10-13
Lze používat
i zmrazené
Fazolové lusky Vyloupejte a omyjte 12
Lze používat
i zmrazené
Houby a chřest
Omyjte je a nakrájejte na malé
kousky
6-9
Lze používat
i zmrazené
Zelí Očištěné 6-8 2
Lilek Omyjte a nakrájejte na 2cm kousky 10-12
Jednotlivé kousky
oddělte od sebe
Kukuřice
Očistěte a svažte za stonky nebo
uložte jako sladkou kukuřici
12
Lze používat
i zmrazené
Mrkev Očistěte a nakrájejte na plátky 12
Lze používat
i zmrazené
Paprika
Odřízněte stonek, rozkrojte na dvě
části a vyjměte jaderník
8-10
Lze používat
i zmrazené
Špenát Vypraný 6-9 2
Jablka a hrušky Oloupejte a nakrájejte na kusy 8-10 5 - v chladničce
Meruňky a broskve Omyjte a zbavte zelených slupek 4-6 4 - v chladničce