Odmrazovanie, Sušenie – teplovzdušné pečenie – Philco POB 79 Uživatelská příručka
Stránka 66
Typ mäsa
Množstvo
Funkcia rúry
na pečenie
Úroveň v rú-
re
Teplota °C
Čas (min.)
Morka
2,5 – 3,5 kg
Turbo gril
1
160 - 180
120 - 150
Morka
4 – 6 kg
Turbo gril
1
140 - 160
150 - 240
Ryba (v pare)
Typ mäsa
Množstvo
Funkcia rúry
na pečenie
Úroveň v rú-
re
Teplota °C
Čas (min.)
Celá ryba do 1
kg
1 – 1,5 kg
Turbo gril
1
210 - 220
40 - 60
Odmrazovanie
Pokrm vyberte z obalu a položte ho na ta-
nier.
Nezakrývajte ho miskou ani tanierom, pre-
tože by sa tým mohol predĺžiť čas rozmra-
zovania.
V rúre použite prvú úroveň zdola.
Pokrm
Čas rozmrazo-
vania (min.)
Dodatočný čas roz-
mrazovania (v min.)
Poznámka
Kurča, 1 000 g
100 - 140
20 - 30
Kurčatá položte na obrátený
tanierik vložený do veľkého
taniera. Po uplynutí polovice
času obráťte.
Mäso, 1 000 g
100 - 140
20 - 30
Po uplynutí polovice času ob-
ráťte.
Mäso, 500 g
90 - 120
20 - 30
Po uplynutí polovice času ob-
ráťte.
Pstruh, 150 g
25 - 35
10 - 15
-
Jahody, 300 g
30 - 40
10 - 20
-
Maslo, 250 g
30 - 40
10 - 15
-
Smotana, 2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
Smotana sa dá výborne vy-
šľahať, aj keď je čiastočne
zamrznutá.
Torta, 1 400 g
60
60
-
Sušenie – Teplovzdušné
pečenie
Rošty rúry zakryte papierom na pečenie.
Najlepšie výsledky dosiahnete, keď vypnete
spotrebič v polovici času sušenia. Otvorte
dvierka spotrebiča a nechajte spotrebič vy-
chladnúť. Potom proces sušenia dokončite.
Zelenina
Sušené potravi-
ny
Úroveň v rúre
Teplota (°C)
Čas (hod.)
1 úroveň
2 úrovne
Strukoviny
3
1 / 4
60 - 70
6- 8
Papriky
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Zelenina na kva-
senie
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Huby
3
1 / 4
50 - 60
6 - 8
Bylinky
3
1 / 4
40 - 50
2 - 3
Ovocie
14