Bosch HCE744323 - Příručka (Stránka 62)

62
Zavařování
Příprava
Nastavení
K zavařování musí být sklenice a gumové kroužky čisté a
v pořádku. Pokud možno používejte stejné velké sklenice.
Údaje v tabulkách se vztahují na jednolitrové kulaté
sklenice.
Pozor!
Nepoužívejte žádné velké nebo vysoké sklenice. Víka by
mohla prasknout.
Používejte jen nezávadné ovoce a zeleninu. Vše důkladně
umyjte.
Uvedené časy v tabulkách jsou orientační hodnoty.
Mohou být ovlivněny teplotou místnosti, počtem sklenic,
množstvím a teplotou obsahu sklenic. Před přepnutím,
resp. vypnutí se ujistěte, že obsah ve sklenicích správně
perlí.
1. Naplňte sklenice, ale je nepřeplňujte.
2. Utřete okraje sklenice, musí být čisté.
3. Na každou sklenici položte jeden mokrý gumový
kroužek a víko.
4. Sklenice uzavřete svorkami.
Do varného prostoru nedávejte více než šest sklenic.
1. Univerzální pánev zasuňte do výšky 2. Sklenice
postavte tak, aby se navzájem nedotýkaly.
2. Do univerzální pánve nalijte ½l vody(cca 80 °C).
3. Dvířka pečicí trouby zavřete.
4. Nastavte spodní ohřev  .
5. Teplotu nastavte na 170 až 180 °C.