Electrolux EKI6770DOX - Příručka (Stránka 26)

Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Hřbet z vysoké
zvěře
1,5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40
Kýta z vysoké
zvěře
1,5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120
1) Předehřejte troubu
Drůbež
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Kusy drůbeže každý 200-250g 1 220 - 250 20 - 40
Půlka kuřete každý 400-500 g 1 220 - 250 35 - 50
Kuře, brojler 1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70
Kachna 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100
Husa 3,5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180
Krůta 2,5-3,5 kg 1 200 - 210 120 - 180
Krůta 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240
Ryby
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Celá ryba 1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70
10.9 Pečení masa s nastavením Turbo gril
Hovězí
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Hovězí pečeně
nebo filet: nepro‐
pečené
na cm tloušťky 1 190 - 200
1) 5 - 6
Hovězí pečeně
nebo filet:
středně propeče‐
né
na cm tloušťky 1 180 - 190 6 - 8
Hovězí pečeně
nebo filet: dobře
propečené
na cm tloušťky 1 170 - 180 8 - 10
1) Předehřejte troubu
Vepřové
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Plec, krkovice,
kýta v celku
1-1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kotlety, žebírka 1-1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
26 www.electrolux.com