Coacere pe mai multe niveluri – Electrolux EKI6770DOX Uživatelská příručka

Stránka 56

Advertising
background image

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

Turte

3

150 - 160

15 - 20

Dulciuri făcute cu al‐

buş de ou, bezele

3

80 - 100

120 - 150

Pricomigdale

3

100 - 120

30 - 50

Biscuiți făcuți cu droj‐

die

3

150 - 160

20 - 40

Foietaj din aluat fran‐

ţuzesc

3

170 - 180

1)

20 - 30

Rulouri

3

160

1)

10 - 35

Small cakes (20 pe

tavă)

3

150

1)

20 - 35

1) Preîncălziţi cuptorul

Tabel Preparate coapte şi gratinate

Preparat

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

Baghete cu brânză

topită

1

160 - 170

1)

15 - 30

Legume umplute

1

160 - 170

30- 60

1) Preîncălziţi cuptorul

Coacere pe mai multe niveluri

Produse de copt în tăvi de coacere

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

2 niveluri

Choux a la creme /

Ecler

2/4

160 - 180

1)

25 - 45

Prăjitură Streusel us‐

cată

2/4

150 - 160

30 - 45

1) Preîncălziţi cuptorul

Biscuiţi/small cakes/produse de patiserie/chifle

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

2 niveluri

Fursecuri

2/4

150 - 160

20 - 40

Biscuit pufos/ Patise‐

rie

2/4

140

25 - 45

Turte

2/4

160 - 170

25 - 40

Biscuiţi cu albuş de

ou, bezele

2/4

80 - 100

130 - 170

56 www.electrolux.com

Advertising