4 gătire cu aer cald coacere pe un singur nivel – Electrolux EKI6770DOX Uživatelská příručka

Stránka 55

Advertising
background image

Tipul de coacere

Raft

Temperatură °C

Durată în minute

Prăjitură inel sau

brioşă în forme

2

150-160

50-70

Prăjitură Madeira/

Prăjituri cu fructe us‐

cate în forme

2

140-160

70-90

Biscuiţi cu albuş de

ou, bezele

3

80-100

120-150

10.4 Gătire cu aer cald

Coacere pe un singur nivel

Coacere în forme

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

Prăjitură Ring sau

brioşă

2

150 - 160

50 - 70

Chec Madeira/Prăjitu‐

ri de fructe

1 - 2

140 - 160

50 - 90

Fatless sponge cake

3

150 - 160

1)

25 - 40

Aluat pentru tartă -

patiserie

2

170-180

1)

10 - 25

Coca pentru chec

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie (2 tăvi

Ø20cm, aşezate pe

diagonală)

2 - 3

160

60 - 90

1) Preîncălziţi cuptorul

Produse de copt în tăvi de coacere

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

Prăjitură cu nucă sau

alune, uscată

3

150 - 160

20 - 40

Tarte cu fructe (din

aluat cu drojdie/de
chec)

1)

3

150

35 - 55

Tarte cu fructe pe

cocă fragedă

3

160 - 170

40 - 80

1) Folosiţi tava adâncă

Tarte mici

Tip de coacere

Nivel raft

Temperatură °C

Timp în min.

Fursecuri

3

150 - 160

10 - 20

Short bread / Pastry

Stripes

3

140

20 - 35

ROMÂNA

55

Advertising