Zapnutí a vypnutí pečicí trouby, Zapnutí, Vypnutí – Siemens HB78G4581 Uživatelská příručka
Stránka 10: Nastavení pečicí trouby, Druhy ohřevu, Y zapnutí, Krunñy]gxfk & guxk\rkŀhyx
10
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby
Pečicí trouba se zapíná a vypíná tlačítkem
‡
.
Zapnutí
Stiskněte tlačítko
‡
.
Zobrazí se logo Siemens. Zvolte požadovaný druh provozu.
■
Tlačítko
"
= druhy ohřevu
■
Tlačítko
X
= programová automatika
■
Tlačítko
l
= nastavení uložené do paměti
■
Tlačítko
V
= samočištění
Pokud během několika sekund nezvolíte žádný druh provozu,
zobrazí se jako návrh druh ohřevu 3D-horký vzduch, 160 °C.
Kdykoli můžete zvolit jiný druh provozu.
V jednotlivých kapitolách je popsáno, jak se provádí nastavení.
Vypnutí
Stiskněte tlačítko
‡
. Pečicí trouba se vypne, na displeji se
zobrazí čas.
Nastavení pečicí trouby
V této kapitole je popsáno
■
jakými druhy ohřevu je pečicí trouba vybavená,
■
jak se nastavuje druh ohřevu a teplota,
■
jak lze zvolit určitý pokrm z doporučených nastavení
■
a jak se nastavuje rychloohřev.
Druhy ohřevu
U své pečicí trouby můžete využívat velký počet druhů ohřevu.
Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.
'KRUNñY]GXFK
&
GUXK\RKŀHYX
Druh ohřevu a teplotní
rozmezí
Použití
:
3D-horký vzduch
30-275 °C
Pro koláče a pečivo na jedné až
třech úrovních. Ventilátor rozhání
teplo z kruhového topného tělesa
na zadní stěně stejnoměrně po
celé troubě.
‘
horký vzduch eco*
30-275 °C
Pro koláče a pečivo, nákypy, zmra-
zené a hotové pokrmy, maso
a ryby, na jedné úrovni bez přede-
hřátí. Ventilátor rozhání energeticky
optimalizované teplo z kruhového
topného tělesa stejnoměrně po
celé troubě.
%
horní/dolní ohřev
30-300 °C
Pro koláče, nákypy a libové
kousky pečeně, např. hovězí nebo
zvěřinu, na jedné úrovni. Teplo
sálá stejnoměrně shora i zdola.
'
hydro-pečení
30-300 °C
Pro kynuté pečivo, např. chléb,
housky nebo vánočku, a pečivo
z odpalovaného těsta,
např. větrníky nebo piškot. Teplo
sálá stejnoměrně shora i zdola.
Vlhkost z potravin zůstává jako
vodní pára v troubě.
;
stupeň pro pizzu
30-275 °C
Pro rychlou přípravu zmrazených
potravin bez předehřátí,
např. pizzy, hranolek nebo závinu.
Teplo sálá zdola a z kruhového
topného tělesa na zadní stěně.
&
intenzivní ohřev
30-300 °C
Pro pokrmy s křupavým spod-
kem. Teplo sálá shora
a mimořádně silně zdola.
* Druh ohřevu, kterým se dle normy EN50304 určuje energe-
tická třída.
$
dolní ohřev
30-300 °C
Pro zavařování, dopékání nebo
zhnědnutí. Teplo sálá zdola.
7
gril s cirkulací vzdu-
chu
30-300 °C
Pro pečení masa, drůbeže a ryb
vcelku. Grilovací topné těleso
a ventilátor se střídavě zapínají
a vypínají. Ventilátor víří horký
vzduch kolem pokrmu.
(
velkoplošný gril
stupně grilování:
1 (slabý), 2 (střední),
3 (silný)
Pro grilování steaků, párků, toastů
a kusů ryb. Ohřívá se celá plocha
pod grilovacím topným tělesem.
*
maloplošný gril
stupně grilování:
1 (slabý), 2 (střední),
3 (silný)
Pro grilování malého množství
steaků, párků, toastů a kusů ryb.
Zahřívá se střední část grilovacího
topného tělesa.
.
mírný ohřev
70-90 °C
Pro šetrnou přípravu křehkých
kousků masa. Teplo sálá při nízké
teplotě stejnoměrně shora a zdola.
?
rozmrazování
30-60 °C
Pro rozmrazování, např. masa, drů-
beže, chleba a koláčů. Ventilátor
víří teplý vzduch kolem pokrmu.
ˆ
předehřev
30-70 °C
Pro předehřívání nádobí,
např. porcelánového nebo skleně-
ného.
R
udržování teploty
60-100 °C
Pro udržování teploty uvařených
pokrmů.
j
Doporučená nasta-
vení
Doporučená nastavení pro velké
množství pokrmů.
Druh ohřevu a teplotní
rozmezí
Použití
* Druh ohřevu, kterým se dle normy EN50304 určuje energe-
tická třída.