Část 6: uspořádání potravin, Rady pro chlazení potravin, Tabulka – uchovávání potravin v chladničce – Philco PX 4551 I Uživatelská příručka
Stránka 59: Rady pro zmrazení potravin
CZ - 21
07/2011
Copyright © 2011, Fast ČR, a. s.
ČÁST 6: USPOŘÁDÁNÍ POTRAVIN
Rady pro chlazení potravin
Potravinové výrobky, které jsou náchylné na absorpci zápachů nebo uvolňují aroma, je vždy třeba ukládat
do uzavřených schránek nebo do vhodného balení.
Ovoce, zelenina a salátové výrobky lze skladovat nebalené v zásuvkách na zeleninu.
Vhodnými balícími materiály na potraviny jsou: potravinová folie, alobal, skleněné schránky.
Výrobky by se neměly dotýkat zadní stěny, jinak mohou přimrzat.
Horká jídla a nápoje vždy před vložením do lednice nechte dostatečně zchladit.
Dveře otevírejte pouze na krátkou dobu, aby nedošlo k oteplení vnitřního prostoru lednice. Šetří to energii.
Nikdy neskladujte výbušné materiály nebo výrobky s hořlavými stlačenými plyny (např. dávkovače
šlehačky s tlakovými kapslemi/bombičkami, sprejové plechovky) – RIZIKO VÝBUCHU!
Oleje, určené k přípravě pokrmu, neumisťujte do vyjímatelných schránek ve dveřích lednice. Může
způsobit trhliny vzniklé napětím v plastu na dveřích.
Alkoholické nápoje je nutné vždy skladovat v chladné zóně, ve svislé poloze a zcela bezpečně uzavřené.
Některá doporučení týkající se ukládání a skladování potravin ve vaší chladničce jsou uvedena níže
Tabulka – Uchovávání potravin v chladničce
Potraviny
Doba skladování
Umístnění
Zelenina a ovoce
1 týden
V přihrádce na zeleninu (bez uložení do obalu)
Maso a ryby
2 až 3dny
Zabaleny v plastové fólii a v sáčcích nebo
v přihrádce na maso (na skleněné polici)
Čerstvý sýr
3 až 4dny
V poličce ve dveřích
Máslo a margarín
1 týden
V poličce ve dveřích
Láhve, mléko
a jogurty
Až do vypršení data spotřeby
vyznačeného výrobcem
V poličce ve dveřích
Vejce
1 měsíc
V držáku na vajíčka
Vařené pokrmy
Všechny police
POZNÁMKA:
V chladničce neskladujte brambory, cibuli ani česnek.
Rady pro zmrazení potravin
Mrazničku používejte k dlouhodobému skladování mrazených potravin a výrobě ledu.
Pokud chcete mrazničku s maximální mrazicí kapacitou:
potraviny, které chcete zmrazit, uložte do spodní zásuvky mrazničky, aniž byste přitom překročili maximální
mrazicí kapacitu vaší chladničky;
pokud používáte režim rychlého zmrazení, nesmíte stávající, již zmrazené potraviny uložit v blízkosti
čerstvých potravin, které chcete zmrazit;
Poté opět povolte režim “Rychlé zmrazení”. Po zmrazení můžete potraviny umístit vedle jiných již zmrazených
potravin (min. 24 hodin po 2. aktivaci režimu rychlého mrazení).