Časť 6: usporiadanie potravín, Rady pre chladenie potravín, Tabuľka – uchovávanie potravín v chladničke – Philco PX 4551 I Uživatelská příručka

Stránka 95: Rady pre mrazenie potravín

Advertising
background image

SK - 21

07/2011

Copyright © 2011, Fast ČR, a. s.

ČASŤ 6: USPORIADANIE POTRAVÍN

Rady pre chladenie potravín

 Potravinové výrobky, ktoré sú náchylné na absorpciu pachov alebo uvoľňujú arómu, je vždy potrebné

ukladať do uzatvorených schránok alebo do vhodného obalu.

 Ovocie, zeleninu a šalátové výrobky je možné skladovať nebalené v zásuvkách na zeleninu.

 Vhodnými baliacimi materiálmi na potraviny sú: potravinová fólia, alobal, sklenené nádoby.

 Výrobky by sa nemali dotýkať zadnej steny, inak môžu primŕzať.

 Horúce jedlá a nápoje vždy pred vložením do chladničky nechajte dostatočne schladiť.

 Dvere otvárajte iba na krátky čas, aby nedošlo k otepleniu vnútorného priestoru chladničky. Šetrí to energiu.

 Nikdy neskladujte výbušné materiály alebo výrobky s  horľavými stlačenými plynmi (napr. dávkovače

šľahačky s tlakovými kapsulami/bombičkami, sprejové plechovky) – RIZIKO VÝBUCHU!

 Oleje, určené na prípravu pokrmu, neumiestňujte do vyberateľných schránok vo dverách chladničky. Môžu

spôsobiť trhliny vzniknuté napätím v plaste na dverách.

 Alkoholické nápoje je nutné vždy skladovať v chladnej zóne, vo zvislej polohe a celkom bezpečne uzavreté.

 Niektoré odporúčania týkajúce sa ukladania a skladovania potravín vo vašej chladničke sú uvedené nižšie.

Tabuľka – Uchovávanie potravín v chladničke

Potraviny

Lehota skladovania

Umiestnenie

Zelenina a ovocie

1 týždeň

V priehradke na zeleninu (bez uloženia do obalu)

Mäso a ryby

2 až 3 dni

Zabalené v plastovej fólii a vo vreckách alebo
v priehradke na mäso (na sklenenej polici)

Čerstvý syr

3 až 4 dni

V poličke vo dverách

Maslo a margarín

1 týždeň

V poličke vo dverách

Fľaše, mlieko
a jogurty

Až do vypršania výrobcom
vyznačeného dátumu spotreby

V poličke vo dverách

Vajcia

1 mesiac

V držiaku na vajíčka

Varené pokrmy

Všetky police

POZNÁMKA:
V chladničke neskladujte zemiaky, cibuľu ani cesnak.

Rady pre mrazenie potravín

Mrazničku používajte na dlhodobé skladovanie mrazených potravín a výrobu ľadu.

Ak chcete mrazničku s maximálnou mraziacou kapacitou:

 potraviny, ktoré chcete zmraziť, uložte do spodnej zásuvky mrazničky bez toho, aby ste pritom prekročili

maximálnu mraziacu kapacitu vašej chladničky;

 ak používate režim rýchleho zmrazenia, nesmiete už zmrazené potraviny uložiť do blízkosti čerstvých

potravín, ktoré sa chystáte zmraziť.

Potom opäť povoľte režim „Rýchle zmrazenie“. Po zmrazení môžete potraviny umiestniť aj k iným, už zmrazeným
potravinám (min. 24 hodín po 2. aktivácii režimu rýchleho mrazenia).

Advertising
Tato příručka se vztahuje na následující produkty: