Philco PMDI 32 - Příručka (Stránka 26)

24
Obecné pokyny k rozmrazování
1. Při rozmrazování používejte pouze nádobí, vhodné do mikrovlnné trouby (po
sklo, vhodná umělá hmota).
2. Funkce rozmrazování podle hmotnosti a tabulky se vztahují k rozmrazování syrových
potravin.
3. Doba rozmrazování závisí na množství a tloušťce potravin.
zmrazování potravin. Rozložte pokrm v nádobě rovnoměrně.
4. Rozložte pokrm v troubě co možná nejlépe. Nejsilnější části ryby nebo ku
stehýnek dejte k vnějšímu okraji. Nejchoulostivější a nejten
kouskem hliníkové fólie. Důležité: Hliníková fólie se nesmí dotýkat vnit
trouby, mohlo by dojít k jiskření.
5. Silnější porce je třeba několikrát otočit.
6. Rozložte zmrazené potraviny co možná nejrovnoměrněji, protože úzké a tenké porce
se rozmrazí rychleji, než silnější a větší části.
7. Tučné potraviny, jako máslo, sýry, smetana a krémy se nedoporu
rozmrazovat. Ponecháte-li je při pokojové teplotě, budou za n
vhodné pro podávání. U hlubokozmrazených krémů, pokud v nich najdete kousky
ledu, je vhodné je před podáváním zamíchat.
8. Drůbež položte na otočený talíř, aby mohla šťáva z masa snadn
9. Chléb je vhodné zabalit do ubrousku, aby příliš nevyschnul.
10. Otočte pokrm, kdykoli trouba pípne a na displeji bude blikat slovo:
11. Vyjměte zmrazený pokrm z obalu a nezapomeňte odstranit jakékoli kovové spony
apod. U nádob, které slouží ke zmrazování, ohřevu i mikrovlnnému va
sejměte pouze víčko. V ostatních případech pokrm umístěte do nádoby, vhodné pro
mikrovlnné použití.
12. Tekutiny, které roztají při rozmrazování, obzvláště z drůbeže, ihned zlikvidujt
na to, aby nikdy nepřišly do styku s ostatními pokrmy.
13. Nezapomeňte, že při použití funkce rozmrazování je třeba nechat potraviny odstát,
aby úplně rozmrzly.
i rozmrazování používejte pouze nádobí, vhodné do mikrovlnné trouby (porcelán,
Funkce rozmrazování podle hmotnosti a tabulky se vztahují k rozmrazování syrových
ce potravin. Proto na to myslete při
ásti ryby nebo kuřecích
jší a nejtenčí části můžete chránit
: Hliníková fólie se nesmí dotýkat vnitřních stěn
ji, protože úzké a tenké porce
émy se nedoporučuje úplně
, budou za několik málo minut
, pokud v nich najdete kousky
áva z masa snadněji odtékat.
te pokrm, kdykoli trouba pípne a na displeji bude blikat slovo: .
te odstranit jakékoli kovové spony
evu i mikrovlnnému vaření potravin,
te do nádoby, vhodné pro
beže, ihned zlikvidujte. Dbejte
eba nechat potraviny odstát,