Philco PMDI 32 Uživatelská příručka
Stránka 34
32
Rady pro pečení
Otočte porce masa v polovině doby pečení. Po skončení pečení nechte maso odstát ve
vypnuté a zavřené troubě po dobu 20 minut. Díky tomu bude maso rovnoměrně
šťavnaté.
Teplota a doba pečení záleží na typu a množství připravovaného masa.
Pokud hmotnost masa, které budete péci, není uvedena v tabulce, zvolte nastavení podle
nejbližší nižší hmotnosti a prodlužte dobu pečení.
Poznámky k nádobí
Zkontrolujte, zda nádobí pasuje do vnitřku trouby.
Horké skleněné nádoby položte na suchou utěrku. Pokud byste takovou nádobu položili na
studený nebo mokrý povrch, mohlo by sklo prasknout. Při vyjímání nádoby z trouby použijte
ochranné rukavice.
Tabulka a rady – pečení/horký vzduch
Typ
Nádoba
Umístění
Teplota
Doba
(min.)
Ořechový dort
Dortová forma
Otočný talíř
170/180
30/35
Ovocný koláč
Dortová forma Ø 28
cm
Otočný talíř, malý
kruhový rošt
150/160
35/45
Skládaný dort
Dortová forma
Otočný talíř
170/190
30/45
Slaný koláč, např. bramborová
pizza
Kulatá skleněná
forma
Otočný talíř, malý
kruhový rošt
160/180
50/70
Piškot
Dortová forma Ø 26
cm
Otočný talíř, malý
kruhový rošt
160/170
40/45
Roláda
Skleněná pánev
1
110
35/45
Třešňový koláč
Skleněná pánev
1
170/180
35/45