Bosch HBG73B550 Uživatelská příručka
Stránka 140
58
Mäso
Hmotnosť Príslušenstvo a
nádoba
Výška Druh
ohrevu
Teplota v
°C, grilovací
stupeň
Čas v
minútach
Bravčové filé
500 g
rošt +
univerzálna
panvica
3+1
230-240
120
Bravčová pečienka,
jemná
1,0 kg
otvorená
2
190-210
120
1,5 kg
2
180-200
140
2,0 kg
2
170-190
160
Údené karé s
kosťou
1,0 kg
zatvorená
2
210-230
70
Steaky, hrúbka 2 cm
rošt +
univerzálna
panvica
5+1
3
15
Bravčové
medajlónky,
hrúbka 3 cm
rošt +
univerzálna
panvica
5+1
3
10
Jahňacie mäso
Jahňací chrbát s
kosťou
1,5 kg
otvorená
2
190-210
60
Jahňacie stehno bez
kosti, médium
1,5 kg
otvorená
1
160-180
120
Zverina
Srnčí chrbát s
kosťou
1,5 kg
otvorená
2
200-220
50
Srnčie stehno bez
kosti
1,5 kg
zatvorená
2
210-230
100
Pečienka z diviaka
1,5 kg
zatvorená
2
180-200
140
Pečienka z jeleňa
1,5 kg
zatvorená
2
180-200
130
Králik
2,0 kg
zatvorená
2
220-240
60
Mleté mäso
Fašírka
z 500 g
mäsa
otvorená
1
180-200
80
Párky
Párky
rošt +
univerzálna
panvica
4+1
3
15