Dezerty, kompot, Regenerace pokrmů – Bosch HMT85DR53 Uživatelská příručka
Stránka 42
42
Dezerty, kompot
Kompot
Mléčná rýže
Ovoce zvažte, přidejte k němu cca 100 ml vody a podle
chuti ho oslaďte a okořeňte.
Rýži zvažte a přidejte k ní jedenapůlkrát tolik mléka. Rýží s
mlékem naplňte varnou nádobu do výšky max. 2,5 cm. Po
uvaření rýži zamíchejte, zbylé mléko se tak rychleji vsákne.
Potraviny
Příslušenství
Teplota
v °C
Doba tepelné
úpravy v min.
Kynuté knedlíky
neděrovaná varná nádoba
100
20 - 25
Crème caramel
formičky + děrovaná varná nádoba
90
20 - 25
Mléčná rýže *
neděrovaná varná nádoba
100
25 - 35
Jablečný kompot
neděrovaná varná nádoba
100
10 - 15
Hruškový kompot
neděrovaná varná nádoba
100
10 - 15
Třešňový kompot
neděrovaná varná nádoba
100
10 - 15
Rebarborový kompot
neděrovaná varná nádoba
100
10 - 15
Švestkový kompot
neděrovaná varná nádoba
100
15 - 20
* Můžete použít i program (viz kapitola „Programová automatika“).
Regenerace
pokrmů
Při regeneraci párou se pokrmy opět šetrně zahřejí.
Poté chutnají a vypadají jako čerstvě připravené.
Potraviny
Příslušenství
Úroveň Teplota
v °C
Doba tepelné
úpravy v min.
Zelenina
neděrovaná varná nádoba
2
100
12 - 15
Těstoviny, brambory, rýže
neděrovaná varná nádoba
2
100
5 - 10