Bosch HMT85DR53 - Příručka (Stránka 91)

41
Ryby
Potraviny Množstvo/
hmotnosť
Príslušenstvo Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
Makrela zlatá
vcelku
à 0,3 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 15 - 25
Filé z makrely
zlatej
à 0,15 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 10 - 20
Rybia terina forma vo vode
1,5 l
nedierkovaná nádoba 2 80 - 100 40 - 80
Pstruh, vcelku à 0,2 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 12 - 15
Filé z tresky à 0,15 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 10 - 14
Filé z lososa à 0,15 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
100 8 - 10
Mušle 1,5 kg nedierkovaná nádoba 2 100 10 - 15
Filé z ostrieža
morského
à 0,15 kg dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 10 - 20
Závitky z
morského
jazyka, plnené
dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90 10 - 20
Prísady do polievok
Potraviny Príslušenstvo Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
Vaječný zvitok nedierkovaná nádoba 2 90 15 - 20
Krupicové halušky dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
90 7 - 10
* najskôr opečte a potom zabaľte do fólie