Bosch HMT85DR53 - Příručka (Stránka 95)

45
Odšťavovanie
Bobuľoviny vložte pred odšťavením do misy a pocukrujte.
Nechajte ich stáť aspoň hodinu, aby pustili šťavu.
Bobuľovinami naplňte dierkovanú varnú nádobu a zasuňte
ju na úroveň 2. Na úroveň 1 zasuňte nedierkovanú varnú
nádobu, ktorá zachytí šťavu.
Nakoniec vložte bobuľoviny do utierky a vylisujte z nich
šťavu.
Potraviny Príslušenstvo Úroveň Teplota
v °C
Čas odšťavovania
v min.
Maliny dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
100 30 - 45
Ríbezle dierkovaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
100 40 - 50
Zaváranie
Zavárajte čo najčerstvejšie potraviny. Dlhší čas uskladnenia
znižuje obsah vitamínov a potraviny sa ľahšie pokazia.
Používajte iba kvalitné ovocie a zeleninu.
Skontrolujte zaváracie fľaše, gumové krúžky, svorky alebo
perká.
Gumové krúžky a fľaše poriadne umyte v horúcej vode.
Pre umývanie fliaš môžete použiť aj program 
(dezinfekcia kojeneckých fliaš).
Fľaše postavte do dierkovanej varnej nádoby.
Nesmú sa navzájom dotýkať.
Po uplynutí uvedeného času tepelnej úpravy otvorte
dvierka spotrebiča.
Zaváracie fľaše vyberte zo spotrebiča až po ich úplnom
vychladnutí.