Hydina a mäso – Bosch HMT85DR53 Uživatelská příručka
Stránka 90
40
Hydina a mäso
Potraviny
Množstvo/
hmotnosť
Príslušenstvo
Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
Kuracie prsia
à 0,15 kg
nedierkovaná varná nádoba
2
100
15 - 25
Kačacie prsia *
à 0,35 kg
nedierkovaná varná nádoba
2
100
12 - 18
* najskôr opečte a zabaľte do fólie
Hydina
Potraviny
Množstvo/
hmotnosť
Príslušenstvo
Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
nízky
roastbeef,
médium*
1 kg
nedierkovaná varná nádoba
2
100
25 - 35
vysoký
roastbeef,
médium*
1 kg
nedierkovaná varná nádoba
2
100
30 - 40
* najskôr opečte a zabaľte do fólie
Hovädzie mäso
Potraviny
Množstvo/
hmotnosť
Príslušenstvo
Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
Bravčová
sviečková *
0,5 kg
nedierkovaná varná nádoba
2
100
10 - 12
Bravčové
medailónky*
hrubé cca 3 cm nedierkovaná varná nádoba
2
100
10 - 12
Údené rebierko na plátky
nedierkovaná varná nádoba
2
100
15 - 20
* najskôr opečte a zabaľte do fólie
Bravčové mäso
Potraviny
Príslušenstvo
Úroveň Teplota
v °C
Čas tepelnej
úpravy v min.
Viedenské párky
dierokvaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90
12 - 18
Biela klobása
dierokvaná +
nedierkovaná nádoba
2
1
80 - 90
15 - 20
Údeniny