Bosch HMT85DR53 - Příručka (Stránka 44)

44
Potraviny Množství/
hmotnost
Příslušenství Úroveň Teplota
v °C
Doba rozmrazování
v min.
Kuře 1 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 90 - 110
Kuřecí stehna 0,4 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 60 - 70
Zelenina zmrazená do
bloku (např. špenát)
0,4 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 20 - 30
Bobuloviny 0,3 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 5 - 8
Ryba vcelku 1 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
3
1
40 - 60 40 - 50
Rybí filé 0,4 kg děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 30 - 40
Guláš - děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 85 - 95
Hovězí pečeně - děrovaná +
neděrovaná nádoba
2
1
40 90 - 100
Kynutí těsta
V parní troubě těsto vykyne podstatně rychleji než při
pokojové teplotě.
Zasuňte děrovanou varnou nádobu na libovolnou úroveň.
Do děrované varné nádoby postavte mísu s těstem. Těsto
nezakrývejte.
Potraviny Množství Příslušenství Teplota
v °C
Doba kynutí
v min.
Kynuté těsto 1 kg mísa + neděrovaná varná nádoba 40 20 - 30
Kváskové těsto 1 kg mísa + neděrovaná varná nádoba 40 20 - 30