Bosch HBC24D553 - Příručka (Stránka 42)

42
Potraviny v nádobí rozložte vždy rovnoměrně. V případě
různě vysokých vrstev se připravují nerovnoměrně.
Nepokládejte potraviny citlivé na tlak do nádoby ve
vysokých vrstvách. Použijte raději dvě nádoby.
V páře můžete současně připravovat kompletní menu bez
vzájemného přenášení chuti. Dejte do spotřebiče nejprve
pokrm s nejdelší dobou přípravy a pak ve vhodný okamžik
vkládejte další. Takto budou všechny pokrmy hotovy
současně.
Celková doba přípravy se u přípravy prodlužuje, poněvadž
při každém otevření dveří spotřebiče unikne trocha páry a
tento musí být znovu vytápěn.
Dejte zeleninu do děrované nádoby a zasuňte do výškové
polohy 3. Neděrovanou nádobu zasuňte pod ní do výškové
polohy 1. Odkapávající tekutina bude zachycena.
Potraviny Velikost
kusů
Příslušenství Provozní
režim
Teplota °C Doba
přípravy v
min.
Artyčoky vcelku děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 30 - 35
Květák vcelku děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 30 - 40
Květák růžičky děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 10 - 15
Brokolice růžičky děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 8 - 10
Hrách - děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 5 - 10
Fenykl kolečka děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 10 - 14
Zeleninový flan - Forma vodní
lázně 1,51
+ děrovaná
nádoba ve
výši 2
Napařování 100 50 - 70
Zelené fazole - děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 20 - 25
Mrkev kolečka děrovaná +
neděrovaná
Napařování 100 10 - 20
* Troubu předehřejte
Rovnoměrné rozložení
potravin
Potraviny citlivé na tlak
Příprava menu
Zelenina